Здравейте! Днешната рецепта съчетава 2 любими мои неща в 1 - тиква и чийзкейк! 🧡
Тиквени чийзкейкчета 👉 супер вкусни и идеални за този сезон! 😊
Необходимите ви продукти са:
За основата:
- 100 г бисквити по избор
- 50 г краве масло (кокосово)
За крема:
- 150 г нискомаслена извара (скир, крема сирене)
- 150 г печена тиква
- 1 с.л. желатин
- Стевия или друг подсладител на вкус
Начин на приготвяне:
За основата:
1. Блендирате бисквитите в блендер до получаването на брашно.
2. Изсипвате ги в купа, добавяте маслото и разбърквате добре.
3. Получената смес разпределяте във формички за мъфини и оставяте във фризера.
За крема:
1. Изсипвате желатина в кафяна чашка с вода и го оставяте да набъбне.
2. Намачквате тиквата в купичка, добавяте изварата и подсладителя и разбърквате.
3. Разтваряте желатина на водна баня, добавяте го към сместа и отново разбърквате добре.
4. Разпределяте крема върху основата, като по желание може да поръсите с бисквитки, и ги оставяте във фризера или хладилника, за да стегнат.
5. След това ги изваждате внимателно от формичките и са готови за хапване! 😍😋
Общо 9 чийзкейкчета. На 1 чийзкейкче:
107 калории | 10В | 6М | 3П
Коментари
Публикуване на коментар