Пропускане към основното съдържание

Публикации

Показват се публикации от февруари, 2019

Кекс с моркови и сушени плодове

Здравейте! Днешната рецепта е за един интересен кекс - с моркови и сушени плодове! Интересна комбинация, но уверявам ви - много вкусна! Рецептата е вдъхновена от фесбук групата " New IFS Lifetime Challenge: Започни днес, влез във форма ЗАВИНАГИ " Ето и необходимите ви продукти за кекса: - 3 яйца - 2 средни моркова или 1 голям (ок.70гр) - 130 гр сушени плодове - използвах круши, ябълки и сливи - 200 гр котидж сирене - 50 гр брашно от лимец - 30 гр кокосово брашно - 50 гр мед - 50 мл кокосово мляко (или друго мляко по избор) - Канела - Джинджифил на прах - Кокосови стърготини - 1 ч.л. бакпулвер Първо настъргвате моркова. След това разбивате яйцата и прибавяте към тях вече настъргания морков. Нарязвате на малки парченца сушените плодове и ги добавяте към сместа. Разбърквате добре и прибавяте и останалите продукти. Отново разбърквате и получената смес изсипвате във формичка за кекс. Печете в предварително загрята на 200 градуса печка до готовност. Това е всичко! В

Портокалови протеинови мъфини с бадеми

Обичате ли портокали? А бадеми? Е, мога да ви уверя, че тези мъфини са една страхотна комбинация между двете! Не мога да ви опиша аромата, който се носи докато се пекат и вкусът, който имат след като ги опитате! Настина са изключително вкусни и мога да кажа, че са едни от най-вкусните мъфини, които съм приготвяла! А това са продуктите, които са ви необходими за тяхното приготвяне: - 2 яйца - 1 доза шоколадов протеин (ако нямате или не използвате, заменете с какао или брашно) - 40 гр кокосово брашно - 10 гр какао - 15 мл сок от портокал - 35 гр мед - 150 мл бадемово мляко - Бадеми - Портокалови корички - Филирани бадеми (по желание за поръсване) Разбивате яйцата. Изцеждате 15 мл сок от 1 портокал и настъргвате част от кората му. Натрошавате бадемите и заедно с другите продукти ги прибавяте към яйцата. Разбърквате добре. Получената смес изсипвате във формички за мъфини и поръсвате с филирани бадеми (ако нямате, използвайте обикновени или не поръсвайте с нищо). Печете в предва

Тиквена палачинка

Здравейте! Като голям любител на тиквата, днес отново ще ви представя рецепта точно с нея! Този път ви предлагам една идея за закуска - тиквена палачинка! Изключително вкусна, с невероятен вкус и аромат на тиква и канела! Любима комбинация! ❤️ Необходимите ви продукти за палачинката са: - 1 цяло яйце и 2 белтъка - 60 гр сурова тиква - 15 гр овесени ядки - 5 гр ленено семе - 10 гр мед - Канела Първо настъргваме тиквата. След това разбиваме яйцето и белтъците и към тях добавяме тиквата и останалите продукти. Разбъркваме добре. Сместа изсипваме върху предварително загрят тиган и печем палачинката от двете страни до придобиването на лек загар. След като е готова може да я намежете с още мед (както направих и аз) и да я поднесете с продукти по желание - в моя случай бяха плодове. 🌼 Приятно хапване! 🌼

Сладкиш с фъстъчено масло и банани

Здравейте! Днес е 14-ти февруари и независимо какво празнувате - Свети Валентин или Трифон Зарезан, това е повод да се почерпите! За това и ви предлагам една рецепта от любимият ми вид - бързи, лесни, с малко продукти, а много вкусни! За нея са ви необходими само 4 продукта, една купа и лъжица! Нищо сложно, нали? Не отнема много време за пргиотвяне, а за сметка на това става толкова вкусно и със сигурност бихте зарадвали половинката или семейството си с нещо сладичко и здравословно за празника! Ето продуктите и които са ви необходими: - 300 гр банани - 65 гр фъстъчено масло - 20 гр какао - 45 гр овесени ядки *Ако обичате по-сладко добавете и подладител по желние (кафява/кокосова захар, мед, фурми, стевия..), но на мен лично тази сладост ми беше достатъчна. :) Намачквате бананите в купа. Добавяте останалите продукти и разбърквате добре. Получената смес изсипвате в тавичка и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20-25мин. Бързо и лесно, нали? Но освен това

Тортила с авокадо и яйца

Здравейте! Със сигурност сте чували за така известните "авокадо тостове" - филийки с авокадо и яйца. Е, аз реших да си приготвя един по-различен вариант - тортила с авокадо и яйца! Ако искате нещо друго, а не обикновена филийка с авокадо, ви предлагам да си направите това! Става много, много вкусно! А ето какво ви е нужно за приготвянето на тортилата: - 1 готова питка за тортила (използвах пълнозърнеста) - 1 авокадо - 3 яйца (използвах 1 цяло и 2 белтъка) - Извара - Горчица - Чери домати Първо на загрят тиган слагате питката за няколко секудни и я обръщате от двете страни, за да се стопли и да омекне. После я слагате в чиния и я намазвате с горчица (ако не обичате може да я пропуснете). След това намачквате авокадото и го овкусявате с подправки по избор - аз изполвах сол, черен пипер и лимонов сок (за тези, които смятат, че авокадото е безвкусно - уверявам ви, че след като го овкусите придобива вкус и става много хубаво)! Намазвате и него върху тортилата. След това е

Лимецови питки

Здравейте! Днешното ми предложение е за едни лимецови питки, чиито вкус и аромат със сигурност ще ви върнат назад във времето и ще ви припомнят за вкуса на баницата и питката на мама или баба! Ако искате да си припомните тези хубави и вкусни моменти, но с нещо здравословно, тези питчици са прекрасен вариант! За да си ги приготвите са ви необходими: - 1 яйце - 180 гр лимецово брашно (ок. 2 ч.ч.) - 150 гр кисело мляко - 50 гр извара - 45 гр сирене - 1 ч.л. сода бикарбонат - Микс от семена (използвах ленено, маково и сусамово) Първо в купа разбивате яйцето и към него добавяте брашното, изварата и сиренето. В отделна купичка сипвате млякото и в него разтваряте содата. След това прибавяте и него към останалите продукти. Разбърквате добре до получаването на гъста, лепкава, хомогенна смес като тесто, от която оформяте върху хартия за печене питчици. Накрая ги порасвате със семената и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна до придобиването на лек загар и коричка. Ии това