Рецепта, вдъхновена от баба 👵🏻❤️ Любимите курабийки, познати на всички, но през моите очи /и ръце 🤲🏻/ 🤭 Необходими продукти: - 1 яйце - 50 г нискомаслена извара (скир/кисело мляко) - 25 г краве масло - 150 г брашно от лимец (друго) - 70 г еритритол (друг подсладител) - 1/2 ч.л. сода за хляб Начин на приготвяне: 1. Разбивате яйцето в купа. 2. Към него добавяте изварата заедно със содата. 3. След това добавяте и останалите продукти и разбърквате добре до получаването на тесто. 4. С намазнени ръце оформяте малки топчета, на разстояние едно от друго, в тава върху хартия за печене. 5. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за ок. 10-15 мин. Общо 11 курабийки . На 1 курабийка: 80 калории | 17В | 3М | 3П