Пропускане към основното съдържание

Публикации

Показват се публикации от октомври, 2018

Оризови мъфини

До сега не бях правила мъфини с оризово брашно - е поправих тази грешка и със сигурност ще повторя приготвянето им отново! Станаха изключително вкусни, ароматни и пухкави мъфинчета. Идеални за една хубава сутрешна закуска! Ето какво ви трябва и за приготвянето им: - 2 яйца - 40 гр оризово брашно (ок. 4с.л.) - 30 гр извара - 40 гр сирене - 60 гр кисело мляко (ок.2с.л.) - 1/2 ч.л. сода за хляб *С това количество се получиха 5 мъфина. Ако искате повече, удвоете количеството на продуктите. Първо разбивате яйцата в купа. Към тях прибавяте начупеното или настъргано сирене, млякото със содата, изварата и брашното. Разбърквате добре и получената смес разпределяте във формички за мъфини. Печете в предварително загрята печка до готовност. Това е всичко. Много бързо и лесно за приготвяне. Ако все още и вие не сте пробвали да си приготвите нещо с оризово брашно - сега е моментът! ♥

Протеинов сладкиш "Йоана"

Здравейте! Може би се чудите какъв пък е този сладкиш "Йоана". Сега ще ви отговоря - това е сладкиш, който си измислих, но мога да твърдя, че се получи изключително вкусен, с много интересна и приятна текстура, и бе одобрен от много хора! Получих и доста запитвания за рецептата му, за това реших да я споделя и с вас. А защо го кръстих Йоана? - Просто, защото го измислих аз,  реших да го посветя на мен и да го кръстя с моето име! :) А ето какво ще ви трябва, ако искате и вие да си го приготвите: - 2 банана - 20 гр оризово брашно - 1 доза ванилов протеин - Сушени червени боровинки - Черен шоколад (използвах с 90% какао) - Кокосови стърготини - Бананов чипс - 1ч.л. бакпулвер - Ок. 20 мл прясно мляко Първо намачквате бананите. Нарязвате шоколада на малки кубчета и заедно с другите продукти, без банановия чипс, го прибавяте към бананите. Разбърквате добре и готовата смес изсипвате в тавичка. Отгоре начупвате малко от банановия чипс и слагате да се пече в предварително з

Есенна закуска

Здравейте! Днешната рецепта отново е свързана с есента, но този път ще ви представя една есенна закуска, разбира се отново с аромата на ябълки, орехи, тиква и канела! За да си я приготвите ще ви трябват: - 40 гр овесени ядки - 100 мл вода - 30 мл прясно мляко (може да използвате друго по избор) - Ябълка - Тиква - Орехи - Фъстъчено масло - Канела Първо заливате овесените ядки с вода, добавяте ябълката и канелата, разбърквате добре и слагате в микровълнова печка за 1 минута и половина. След това добавяте млякото, орехите и фъстъченото масло. Това е всичко! Много просто, но изключително вкусно! Една прекрасна закуска за един успешен старт на деня! ♥

Бърза пица

Пица? Пица. Но каква? - Е, тази е бърза, изключително лесна за приготвяне, хрупкава, с прекрасен вкус и разбира се здравословна! Идеална за моментите когато ви се хапва пица! Това, което ви трябва е: - 1 готова питка за тортила - Продукти за гарниране по избор (аз използвах домашна лютеница, шунка, маслини, кисели краставички и кашкавал) Всичко което трябва да направите е да намажете питката с лютеница, да сложите продуктите по избор и да поръсите с настърган кашкавал. След това слагате питката в предварително загрята печка и запичате, докато кашкавалът се разтопи. Изваждате готовата пица и може да и се насладите! Получава се изключително бързо и е много, много вкусна! Почти неразличима от обикновната пица!

Протеинови ябълкови мъфини

Ии нека продължим с рецептите, вдъхновени от есента! Отново включих ябълка, орехи и канела, но този път реших да добавя и малко шоколадов вкус и направих едни сладки шоколадови, протеинови мъфини! Не мога да не кажа, че станаха изключително ароматни, пухкави и топящи се в устата - пробвайте ги и ще се уверите! За приготвянето им използвах: - 3 белтъка - 3 с.л. овесени ядки - 1 ябълка - 1 доза шоколадов протеин (може да замените с какао или брашно по избор) - Орехи - Мед - Канела - 1/2 ч.л. бакпулвер Първо разбивате белтъците. След това обелвате ябълката и я нарязвате на малки кубчета. Смилате орехите и заедно с ябълката и останалите продукти ги добавяте към белтъците. Разбърквате добре и готовата смес разпределяте във формички за мъфини. Печете в предварително загрята на 200 градуса печка. И това е всичко! Приятно хапване! ❤

Есенен сладкиш

Е, есента вече настъпи! Не знам с какво я свързвате, но едни от нещата, които веднага изникват в съзнанито ми, са ароматът на тиква, ябълки и канела..! 🍎🎃😋 За това и реших да си приготвя някакъв есенен сладкиш точно с тези продукти.. и да мога да кажа, че се получи невероятно вкусен с точно този прекрасен есенен аромат..! Ето и продуктите, които използвах за приготвянето му: - 1 яйце - 1 ябълка - Ок. 100 гр тиква - Ок. 20 гр сурови ядки (използвах орехи и бадеми) - 30 гр фурми - 20 гр стафиди - 50 гр овесени ядки - 20 гр мед - Канела - Черен шоколад (използвах с 99% какао) Първо разбивате яйцето. След това обелвате ябълката и я настъргвате. След нея настъргвате и тиквата и ги прибавяте към яйцето. Нарязвате фурмите на малки парченца и ги прибавяте към яйцето, ябълката и тиквата. Разбърквате и към сместа прибавяте и останалите продукти без шоколада. Отново разбърквате добре и готовата смес изсипвате в тавичка върху хартия за печене. Отгоре по желание поръсвате с черен шок