Хей, хеей! 🙋♀️ Днешната рецепта е за едни много мекички и вкусни Шоколадови меденки ! 🍫😍 Необходими продукти: - 2 яйца - 150 г брашно от спелта (друго) - 50 г какао - 180 г кафява захар - 1 пакетче ванилова захар (може да се пропусне) - 60 г гхий (обикновено/ кокосово масло) - 1 ч.л. бакпулвер - Шоколад, кокосови стърготини или други продукти по желание за декорация Начин на приготвяне: 1. Разбивате в блендер или с миксер яйцата и захарта. 2. Смесвате всички продукти в купа до получаването на хомогенна смес. 3. Оставяте сместа в хладилника за ок. 1 час, за да стегне. 4. От стегналата смес, с навлажнени или намазнени ръце, оформяте малки топчета в тава върху хартия за печене. 5. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за ок.10 мин. Общо 18 меденки . На 1 меденка : 119 калории | 16В | 5М | 3П