Здравейте! Днешната рецепта е за едни много вкусни Яйчени мъфини със зеленчуци, които имат само 54 калории и 2 г въглехидрат в един мъфин. 😍
Необходимите ви продукти са:
- 3 яйца
- 50 г печени чушки (или сурови)
- 30 г нахут
- 20 г спанак
- 20 г маслини
- 1 ч.л. бакпулвер
- Сол на вкус
*Може да използвате и други зеленчуци по избор
Начин на приготвяне:
1. Разбивате яйцата.
2. Нарязвате чушките, спанака и маслините на парченца.
3. Смесвате всички продукти и разбърквате.
4. Получената смес разпределяте във формички за мъфини и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за ок. 20 мин.
Общо 6 мъфина. На 1 мъфин:
54 калории | 2В | 3М | 4П
Коментари
Публикуване на коментар