Пропускане към основното съдържание

Публикации

Показват се публикации с етикета Гъби

Пилешко с гъби, царевица и протеинов сос

Омръзна ли ви "скучното" пилешко?  Ако отговорът е "да" 👉 задължително пробвайте тази рецепта ✔ Чудесна за обяд или вечеря, приготвя се лесно и бързо, а във вкусът сами ще се убедите 🤭😍 Необходими продукти: - 150 г сурово пилешко филе - 2 гъби (ок. 100 г) - 50 г царевица За соса: - 70 г нискомаслен гръцки йогурт (скир) - 20 г готварска сметана - 5 г оризово брашно - 10 мл вода - Сол, черен пипер и лимонов сок на вкус  Начин на приготвяне: 1. Почиствате и нарязвате гъбите, задушавате ги в тиган с малко мазнина и вода. 2. Овкусявате пилешкото със сол и го нарязвате на хапки.  3. Когато гъбите омекнат, добавяте пилешкото към тях и запичате до готовност. 4. В купичка смесвате продуктите за соса и разбърквате добре до получаването на хомогенна смес. 5. Към пилешкото и гъбите добавяте соса заедно с царевицата и разбърквате. 6. Готвите на слаб котлон докато соса се сгъсти малко. ✅Поднасяте пилешкото докато е още топло 👌 По желание може да поръсите и с други подправ...

Пълнени гъби със сирена

За всички вегетарианци 👉🏻 Пълнени гъби със сирена 🍄🧀 Чудесно решение ако искате да хапнете нещо вкусно за обяд или вечеря 👌🏻😋 Необходими продукти: - 210 - 220 г сурови гъби (почистени и обелени) - 70 г скир - 20 г крема сирене - 20 г краве сирене - 20 г моцарела - 10 г кашкавал - 8-10 г краве масло - Сол и други подправки по избор на вкус Начин на приготвяне: 1. Почистените и обелени гъби, нареждате в тава върху хартия за печене и слагате по едно малко парченце от маслото. 2. Нарязвате моцарелата на парченца и натрошавате сиренето. 3. Смесвате всички продукти, без кашкавала, в купичка и разбърквате добре до получаването на хомогенна смес. 4. Пълните гъбите със сместа и ги слагате да се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна. 5. Когато гъбите са почти готови, ги изваждате и поръсвате с настърган кашкавал. 6. Връщате отново във фурната и запичате на горен реотан докато кашкавала се запече. Макронутриенти (за цялото количество) : 362 калории | 19В | 30М| 26П

Запеканка с тиквички, гъби и прошуто

Здравейтее! 🙋‍♀️ Продължавам с рецептите с тиквички.. все пак е сезонът им! 😁😄 Днес съм ви подготвила една вкусна рецепта за Запеканка с тиквички, гъби и прошуто , която е страхотна за обяд и вечеря + това е нискокалорична и има цели 13 г протеин в 1 парченце ! 🤩🤩 Необходими продукти: - 550 г тиквички - 170 г мариновани гъби - 120 г прошуто - 100 г моцарела - 60 г кашкавал - Сол на вкус Начин на приготвяне: 1. Нарязвате тиквичките на шайби, посолявате ги и ги оставяте да се отцедят. 2. Нарязвате моцарелата на парченца и настъргвате кашкавала. 3. След като тиквичките са се отцедели, ги нареждате в намазнена тавичка, като леко ги застъпвате. 4. Слагате гъбите, прошутото и моцарелата. 5. Правите още един слой с останалите продукти в същата последователност. 6. Слагате запеканката да се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна, като покривате тавичката с фолио. 7. След като тиквичките омекнат, махате фолиото, поръсвате с кашкавал и връщате запеканката във фурната д...

Пица омлет

Здравейтее! 🙋‍♀️ Тази рецепта е за моментите когато искате да си приготвите нещо бързо и лесно, но в същото време и вкусно. 😋 Комбинацията между пица и омлет е страхотна, а тази рецепта е идеална за всяко едно хапване 👉 закуска, обяд или вечеря и + това ще ви достави цели 33 г протеин . 🤩 Необходими продукти: - 2 яйца - 50 г лютеница - 40 г шунка - 2 гъби (ок. 15 г задушени; може да използвате готови мариновани гъби) - 20 г сирене - 25 г кашкавал *Може да добавите и други продукти по избор  Начин на приготвяне: 1. Почиствате, нарязвате и посолявате гъбите. 2. Задушавате ги на предварително загрят и намазнен тиган. 3. Нарязвате шунката, настъргвате сиренето и кашкавала. 4. Разбивате яйцата в купичка. 5. Изсипвате ги на загрятия и намазнен тиган и изпичате от едната страна до готовност. 6. След това обръщате омлета, намазвате едната половина с лютеница, слагате шунката, гъбите, сиренето и накрая кашкавала. 7. Захлупвате с другата половина и запичате докато кашкавала се ...