Пропускане към основното съдържание

Публикации

Показват се публикации от май, 2020

Сурови лимонови барчета с кашу

Здравейте! Днес съм ви подготвила едни много вкусни и свежи сурови лимонови барчета с кашу! 🍋 Комбинацията между всички използвани продукти е просто страхотна и ако решите да ги пробвате със сигурност няма да съжалявате! 😋💛 Ето и кои са необходимите ви продукти: - 50 г кашу - 30 г овесени ядки - 15 г кокосови стърготини - 10 г чиа семена - 25 г кокосово масло - 25 мл сироп от агаве (или друг течен подсладител) - 15 мл изцеден сок от лимон Начин на приготвяне: 1. Изсипвате чиа семената в кафяна чашка с вода и ги оставяте да набъбнат.  2. Смилате кашуто в блендер. Изсипвате го в купа, добавяте останалите продукти и разбърквате добре.  3. Прибавяте и набъбналите чиа семена и отново разбърквате.  4. Получената смес разпределяте в тавичка върху хартия за печене и я оставяте за ок.1 час във фризера, за да стегне.  5. След това я изваждате, нарязвате на барчета и може да хапвате! 😊 Общо 8 барчета . На 1 барче : 103 калории | 8В | 8М | 2П

Солен кекс с пуешко филе и сирене

Здравейте! Днес съм ви подготвила една рецепта, която ми напомня на детството.  Когато бях малка този кекс доста често се приготвяше от майка ми или баба ми и аз много го харесвах. ❤ Ето защо реших да създам негов здравословен вариант, който изобщо не се отличава от оригинала! 😄 Необходимите ви продукти за кекса са: - 2 яйца - 200 г кисело мляко - 80 г оризово брашно - 50 г пуешко филе (или друго по избор) - 50 г сирене - 1 ч.л. бакпулвер Начин на приготвяне: 1. Разбивате яйцата в купа. 2. Нарязвате филето на парченца и натрошавате сиренето. 3. Прибявате ги към яйцата заедно с киселото мляко, брашното и бакпулвера и разбърквате добре. 4. Получената смес разпределяте в тавичка върху хартия за печене. 5. Печете в предварително загрята на 200 градуса печка до готовност. Общо 7 парченца . На 1 парче : 102 калории | 11В | 4М | 6П

Сурова шоколадово-орехова торта

Честит празник! ❤️ На този светъл ден съм ви подготвила една виртуална почерпка - по парченце шоколадово-орехова торта! 🥰 Изключително вкусна, просто една наслада за душата с или без повод! 😊 Необходимите ви продукти за нея (за 6 парченца) са: За блата: - 100 г орехи - 100 г овесени ядки - 20 г какао - 30 г кокосово масло - 65 мл сироп от агаве или друг подсладител по избор За крема: - 250 г нискомаслена извара (обикновена или маскарпоне) - 50 г фъстъчен тахан (може да използвате и друг по желание) - 15 г какао - 45 мл сироп от агаве или друг подсладител по избор Начин на приготвяне: За блата: 1. Блендирате всичко в блендер до получаването на хомогенна смес. 2. Получената смес разпределяте върху хартия за печене в тавичка с падащо дъно. 3. Оставяте блата да стегне във фризера. През това време си приготвяте крема. За него: 1. Изсипвате изварата в купа. 2. Добавяте останалите продукти и разбърквате добре до получаването на хомогенна смес. 3. Изваждате блата от фризера, разпределяте кре

Картофи с тиквичка и моркови

Здравейте! Днес ще ви споделя една лесна за приготвяне рецепта, която е страхотна за един вкусен обяд или вечеря! Подходяща както за гарнитура, така и за основно ястие! 😋 Необходимите ви продукти са: - 4-5 картофа - 4-5 моркова - 1 тивкичка - Сол, черен пипер, риган и мащерки (или други подправки по избор) - Зехтин или друга мазнина *По желание може да добавите и други зеленчуци Начин на приготвяне: 1. Нарязвате картофите и тиквичката на кубчета, а морковите на шайбички. 2. Слагате ги в тавичка, добавяте подправките и разбърквате. 3. Поливате с малко зехтин или друга мазнина по избор и ги слагате да се пекат в предварително загрята на 200 градуса печка до омекването на зеленчуците.  Ии това е всичко! С малко продукти имате едно страхотно ястие! 😄

Веган крекери

Здравейте! Днес съм ви подготвила една рецепта от лесна по-лесна!  Нужни са ви само 3 продукта + малко подправки! 😮 ❌Без брашно ❌Без млечни продукти ✅Идеални за всеки един от вас - веган, вегетарианец или пък не! 😊 Страхотно нали? 😍 Ето и кои са необходимите ви продукти: - 30 г смляно ленено семе - 30 г чиа семена - 20 г микс от семена (сусамово, маково..) - Шарена и хималайска сол (или други подправки по избор) на вкус  Начин на приготвяне: 1. Изсипвате чиата в кафяна чашка с вода и я оставяте за ок.10-15 мин. дoкато набъбне и образува желе.  2. Изсипвате я в купа и добавяте останалите продукти. 3. Разбърквате добре и получената смес разпределяте равномерно в тавичка върху хартия за печене. 4. С нож разрязвате сместа на желаните от вас фигури. 5. Печете в предварително загрята на 200 градуса печка докато сместа се втвърди (внимавайте да не ги препечете!). 6. След като ги извадите, ги оставяте да изстинат и след това ги начупвате на срязаните места с помощта на нож. 👉Ии това е всич

Сурови шоколадово-орехови мъфини

Здравейте! 👋 Днес съм ви подготвила рецепта за едни много лесни за приготвяне и изключително вкусни сурови мъфини! 🧁😍 Не са ви необходими много продукти, но резултатът е наистина страхотен! Уверявам ви, че комбинацията между орехи, фурми и шоколад е просто фантастична и ще се хареса от всички! 😋 Ето и кои са необходимите ви продукти: За основата: - 100 г орехи - 80 г фурми - 30 г кокосово масло За шоколадовата заливка: - 45 г какаово масло (или кокосово) - 20 г какао - 20 г сироп от фурми (или друг подсладител по желание) *Може да използвате готов разтопен шоколад Начин на приготвяне: 1. Блендирате орехите за кратко в блендер (да не стават на брашно) и ги изсипвате в купа. 2. Блендирате фурмите и ги прибавяте към орехите. 3. Добавяте маслото и разбърквате добре. 4. Получената смес разпределяте на дъното на формички за мъфини и ги оставяте във фризера да стегнат. През това време си приготвяте заливката . За нея: 1. Разтопявате какаовото масло на водна баня. 2. Добавяте какаото и под

Сурови бананови бонбони

Здравейте! Днес съм ви подготвила рецепта за едни много вкусни и лесни за приготвяне бонбони! Не са ви необходими много продукти, а резултатът е наистина страхотен! ❤ Ето и какво ви е необходимо: - 1 банан - 20 г овесени ядки - 20 г сушени червени боровинки - 20 г кокосви стърготини - 20 г шоколад - 20 г кокосово масло Начин на приготвяне: 1. Намачквате банана в купа. 2. Нарязвате шоколада и боровинките на малки парченца. 3. Добавяте ги към банана заедно с другите продукти. 4. Разбърквате добре и оставяте сместа за ок. 20-30 мин. във фризера, за да стегне. 5. След това оформяте бонбони и ги оставяте в хладилника за няколко часа. (По желание може да ги оваляте в кокосови стърготини, ядки или друго по избор.) Ии след това са готови за хапване! 😍😋😋 Общо 13 бонбона . На 1 бонбон : 53 калории | 5В | 4М | 1П

Мини палачинкови омлетчета

Здравейте! Днес ще ви споделя рецепта за една много бърза, лесна и вкусна закуска! 😊 Представям ви Мини палачинкови омлетчета ! 😄 Необходимите ви продукти за тях са: - 1 яйце - 2 белтъка - 25 г оризово брашно (или друго по избор) - 30 г пуешко филе (или друго по желание) - 20 г кашкавал - 1 ч.л. бакпулвер Начин на приготвяне: 1. Разбивайте яйцето и белтъците в купичка. 2. Добавяте брашното заедно с бакпулвера. 3. Нарязвате филето на малки кубчета и настъргвате кашкавала. 4. Прибавяте ги към сместа и разбърквате добре. 5. От получената смес изпичате малки палачинки на предварително загрят и намазнен тиган. 6. По желание може да поръсите готовите палачинки с настърган кашкавал, докато са още топли. Добър апетит! 😋 Макронутриенти за цялото количество: 285 калории | 23В | 11М | 23П

Тост със сладък картоф

Здравейте! Днес ще ви споделя една доста нашумяла напоследък рецепта, която реших и аз да приготвя ии със сигурност не останах разочарована! 😄 Представям ви тост със сладък картоф! Може би повечето от вас са виждали или пробвали, а други за първи път виждат този вариант. Ако досега не сте си приготвяли такъв тип тостове - препоръчвам ви да го направите! Получават се наистина страхотно и със сигурност резултатът ще ви изненада приятно! 😻 Необходимите ви продукти са: - 1 батат  - Продукти по избор за гарниране  🔸Моите предложение са с: - Домашен течен шоколад + банан и ягоди - Фъстъчено масло + банан и какаов кокосов чипс  - Извара + ягоди Разбира се може да екпериментирате и да пробвате различни сладки и солени варианти 😊 Начин на приготвяне: 1.Нарязвате батата на филийки.  2.Нареждате ги в тавичка върху хартия за печене и печете за ок. 40 мин. до омекване и придобиване на лек загар.  3.Когато са готови ги изваждате и ги оставяте да изстинат. 4.След това декорирате с продукти по из

Здравословен чийзкейк

Здравейтее! Днес съм ви подготвила една невероятна и много любима моя рецепта, а и ваша със сигурност, а именно - чийзкейк! 😍 Уникален вкус, който с нищо не се различава от оригиналния! 😋 Необходимите ви продукти са: За блата: - 250 г бисквити (използвах тези  домашно приготвени маслени бисквити; може да използвате други по избор) - 80 г краве масло (ако използвате други бисквити сложете повече) За крема: - 300 г крема сирене - 75 г кокосова захар - 1 пакетче желатин За сладкото: - 200 г ягоди (или дргуи плодове по избор) - 15 г кокосова захар - 50 мл вода - 1 с.л. желатин *Може да използвате готово сладко Начин на приготвяне: 1. Предварително си приготвяте бисквитите. 2. Смилате ги в блендер, добавяте маслото и разбърквате добре до получаването на хомогенна смес, която разпределяте върху хартия за печене в тавичка с падащо дъно. След това си приготвяте крема. За него : 1. Изсипвате желатина в кафяна чашка с вода, за да набъбне. 2. Разбивате крема сиренето и за

Шоколад с лешници и червени боровинки

Шоколад? Домашен? Здравословен? ❌Без добавена захар ❌Без млечни продукти ❌Без вредни масла, ароматизанти и други подобрители ✅С изцяло натурални продукти и невероятен вкус ДА! Този шоколад е всичко това! И ДА, напълно възможно е да си направите шоколад вкъщи! 😍 Моето предложение е за шоколад с лешници и червени боровинки, като разбира се вие може да сложите и други добавки по избор.  Ето и кои са необходимите ви продукти: - 25 г какаово масло - 25 г кокосово масло - 35 г какао - 40 г мед - 10 г лешници - 10 г сушени червени боровинки *Може да сложите само кокосово масло и повече какао Начин на приготвяне: 1.Разтопявате какаовото и кокосовото масло на водна баня.  2.Към тях прибавяте какаото и меда и разбърквате добре.  3.Нарязвате лешниците и боровинките на малки парченца и прибавяте една част към сместа.  4.Отново разбърквате и получената смес изсипвате във формичка или кутийка върху хартия за печене.  5.Добавяте останалата част от лешниците и боровинките и слагате шоколада въ

Здравословен течен шоколад

Здравейте! Днес отново съм ви подготвила рецепта за течен шоколад, но този път: ❌Без ядки ❌Без фурми ❌Без млечни продукти ✅И разбира се, с уникален вкус! 😋 Ето и кои са необходимите ви продукти: - 200 г банани (ако искате по-наситен шоколад вкус, сложете по-малко)  - 60 г какао - 40 г слънчогледов тахан (или друг тахан или масло по избор) - 20 г кокосово масло - Стевия или друг подсладител на вкус Начин на приготвяне: Слагате всичко в блендер и блендирате. Ии това е всичко! Колко бързо и лесно, нали?! 😄 Готовият шоколад изсипете в купичка или бурканче и оставете в хладилника за няколко часа или 1 денонощие.  И воаля! Имате един страхотен течен шоколад! 👌😍 Макронутриенти за цялото количество (ок.270 г) : 797 калории | 63В | 51М | 26П На 100 г: 295 калории | 23В | 19М | 10П *Другата рецепта за  протеинов течен шоколад  може да видите  тук . 🤗*

Супер шоко мъфини

Здравейте! Ако обичате шоколад и шоколадовите рецепти, то тази е точно за вас - супер шоколадови мъфини със страхотен, наситен шоколадов вкус! 🍫😍 Необходимите ви продукти за тяхното приготвяне са: - 2 яйца - 150 г кисело мляко - 20 г брашно от лимец - 20 г какао - 30 г шоколад + още 10 г за топинг - 1 ч.л. бакпулвер - Стевия или друг подсладител на вкус Начин на приготвяне: 1.Разбивате яйцата в купа.  2.Разтваряте бакпулвера в млякото и го прибавяте към яйцата.  3.Разтапяте шоколада на водна баня и го прибавяте към сместа заедно с другите продукти.  4.Разбърквате добре и получената смес изсипвате във формички за мъфини.  5.Печете в предварително загрята на 200 градуса печка за ок.15-20 мин.  6.След това ги и изваждате и когато изстинат ги поливате с останалата част от шоколада.  ✅Ии това е! Вече са готови за хапване! 😋 Общо 6 мъфина . На 1 мъфин : 101 калории | 5В | 7М | 5П

Здравословни бисквитки Орео

Здравейте! Обичате ли бисквитки Орео? Сигурна съм, че повечето от вас ще кажат "да"! 😄 Ето защо днес ви предлагам и моята здравословна рецепта за тях! 😍 Необходмите ви продукти са: За бисквитките: - 120 г лешници - 100 г фурми - 30 г какао - 30 г кокосово масло За крема: - 50 г банан - 50 г крема сирене - Стевия или друг подсладител на вкус Начин на приготвяне: За бисквитките 👇 1. В блендер блендирате лешниците и фурмите. 2. Добавяте какаото и маслото и разбърквате добре до получаването на хомогенна смес. 3. В тавичка върху хартия за печене оформяте бисквитки с помощта на ринг. 4. Печете в предварително загрята на 200 градуса печка за ок.10 мин. 5. Когато са готови ги изваждате и ги оставяте да изстинат. През това време си приготвяте крема . За него 👇 1. В купичка намачквате банана. 2. Прибавяте крема сиренето и стевията и разбърквате добре. ✅Когато бисквитките са изстинали ги слепвате, като слагате малко от крема. 👍Много вкусни, бързи и лесни з

Здравословни ореховки

Здравейте! Днес ще ви споделя една изключително любима моя рецепта, а именно - ореховки ! ❤ Единственото, което промених от оригиналната рецепта, е че замених бялата с кафява захар, за да получа един по-здравословен вариант, като вие може да използвате друга захар или подсладител по избор. 😊 Ето и които са необходимите ви продукти: - 2 белтъка - 130 г орехи - 130 г кафява захар (или друга по избор) - 2 ванилийки Начин на приготвяне: Разбивате белтъците и захарта в купа на водна баня до получаването на хомогенна смес. Смилате орехите и ги прибавяте към сместа заедно с ванилийките. Разбърквате добре и оставяте получената смес да изстине. След това в тавичка върху хартия за печене оформяте ореховки като оставяте разстояние между тях. Печете в предварително загрята на 200 градуса печка за ок.10 мин. до придобиването на лека коричка и загар. Внимавайте да не ги препечете! Ии това е! Вече може да се насладите на невероятният им вкус! 💕

Здравословна бисквитена торта

Хей, хеей! 👋 Бисквитена торта - любим десерт от детството! Комбинация от бисквитки с невероятен, вкусен крем! 😍 Сигурна съм, че всеки един от вас, свързва тази торта с приятни детски спомени! ❤ Ето защо и реших да приготвя нейн здравословен вариант, който определено не се различава от оригиналния и със сигурност ще ви пренесе в едни далечни приятни моменти! 💕 Необходимите ви продукти са: - Бисквити (изпозлвах тези ; може да използвате и други по избор) - ок. 130-140 мл прясно мляко за потапяне на бисквитите ▪ За крема: - 500 мл прясно мляко - 85 г кафява захар (или друга по избор) - 40 г оризово брашно - 35 г краве масло (или кокосово) - 2 ванилийки Начин на приготвяне: Първо си приготвяте бисквитките. Когато са готови си приготвяте и крема, като: 1. Размивате брашното с част от млякото. 2. Слагате останалото мляко заедно със захарта на котлона да заври. 3. Когато заври, добавяте брашното и ванилийките и бъркате докато се сгъсти. 4. Когато кремът е готов го свалят

Маслени бисквитки

Здравейте! Сигурна съм, че всички от вас се сещат за така известните бисквитки "Закуска". Страхотни за закуска в комбинация с мляко или пък за приготвянето на някой десерт. 😄 Ето и моят здравословен вариант за тях, който не е по-малко вкусен от оригинала! 😋 Необходимите ви продукти са: - 1 яйце - 200 г оризово брашно - 85 г кафява захар (или друга по избор) - 40 г краве масло (или кокосово) - 2 ванилийки - Щипка сол - 1 ч.л. бакпулвер Начин на приготвяне: 1. Разбивате яйцето и захарта с миксер. 2. Към получената смес добавяте останалите продукти и разбърквате добре до получаването на тесто. 3. Поръсвате плота с малко брашно и разточвате тестото на тънка кора с дебелина ок. 3 мм. Изрязвате бисквитки и ги подреждате в тавичка върху хартия за печене. 4. Печете в предварително загрята на 200 градуса печка до придобиването на лек загар. ✨Ии това е! Развихрете въображението си и ги използвайте за приготвянето на различни десерти или пък просто си ги хапнете за з