Хей, хеей! 🥰 Днешната рецепта е за едни много сочни, шоколадови и вкусни мъфини с круши, орехи и шоколад ! 😍😋 Необходими продукти: - 2 яйца - 100 г обезмаслена извара (скир/ кисело мляко) - 50 мл прясно мляко (друго) - 30 г брашно от спелта (друго) - 40 г кокосова захар (друг подсладител) - 15 г какао - 70 г круши - 20 г орехи - 20 г шоколад - 1 ч.л. бакпулвер Начин на приготвяне: 1. Разбивате яйцата в купа. 2. Нарязвате крушите, шоколада и орехите на парченца. 3. Смесвате всички продукти и разбърквате добре до получаването на хомогенна смес. 4. Разпределяте сместа във формички за мъфини и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за ок. 25-30 мин. Общо 9 мъфина . На 1 мъфин : 93 калории | 11В | 4М | 4П