Пропускане към основното съдържание

Публикации

Показват се публикации от юли, 2020

Веган хапки от сладък картоф

Здравейте! Днешната рецепта е доста интересна, лесна за приготвяне и разбира се, много вкусна! Подготвила съм ви  веган хапки от сладък картоф - идеални като предястие или добавка към един вкусен обяд или вечеря! 😋 Необходимите ви продукти са: - 1 сладък картоф - Веган деликатес от кашу (може да замените с крема сирене ако не държите да са веган хапки) - Кисели краставички - Маслини - Подправки по желание *Може да използвате други продукти по избор за гарниране Начин на приготвяне: 1. Обелвате сладкия картоф и го нарязвате на шайбички. 2. Нареждате го върху хартия за печене и го слагате да се пече в предварително загрята на 200 градуса печка за ок. 30-40 мин. докато омекне. 3. Изваждате го и го оставяте да изстине. 4. След това намазвате с деликатеса, декорирате с краставичките и маслините, поръсвате с подправки по желание и вашите хапки са готови за поднасяне! 😍

Безглутенови спагети със сос от тофу

Здравейте! Днес съм ви подготвила рецепта, идеална за един вкусен обяд или вечеря!  Безглутенови спагети със сос от тофу - един по-различен вариант за спагети с интересен, но много вкусен сос! 🍝😋 Необходимите ви продукти са: - 60 г безглутенови спагети (или други по избор) За соса: - 100 г тофу - 25 г слънчогледов тахан - 15 мл соев сос - 5 г джинджифил (може да сложите повече по желание) - 60 мл вода Начин на приготвяне: 1. Сварявате спагетите в подсолена вода. 2. Блендирате всички продукти за соса в блендер до получаването на хомогенна смес. 3. Отцеждате спагетите и ги сипвате в чиния. 4. Добавяте соса ии воаля! Готови са за хапване! 😍👌

Сладоледена торта "Лешникова мока"

Здравейте! Подготвила съм ви едно страхотно лятно предложение - сладоледена торта "Лешникова мока"! 🍰😍 Необходимите ви продукти са: За блата: - 100 г лешници - 100 г фурми - 10 г какао - 25 г кокосово масло За крема: - 2 банана - 50 г крем "Лешникова мока" (може да замените с лешников или друг тахан по избор) - 50 мл вода + 2 ч.л. разтворимо кафе (може да се пропусне) - 25 г какаово масло (или кокосово) Начин на приготвяне: За блата: 1. Блендирате лешниците в блендер и ги изсипвате в купа. 2. Блендирате фурмите и ги прибавяте заедно с останалите продукти към лешниците. 3. Разбърквате добре и получената смес разпределяте върху хартия за печене в тавичка с падащо дъно. 4. Оставяте блата във фризера.  За крема: 1. Намачквате бананите в купа. 2. Разтваряте кафето във водата и го добавяте към бананите. 3. Прибавяте останалите продукти и разбърквате добре. 4. Изваждате блата от фризера, изсипвате крема и отново връщате във фризера за няколко часа докато стегне.  5. Деко

Сусамови гевречета

Здравейте! Днешната рецепта е за едни много лесни, бързи за приготвяне и много вкусни сусамови гевречета, за които са ви необходими само 5 продукта! 😲 Ето и кои са те: - 2 яйца - 100 г извара - 20 г лимецово брашно - 50 г сусам + още за поръсване - 1 ч.л. бакпулвер Начин на приготвяне: 1. Блендирате сусама в блендер и го изсипвате в купа. 2. Разбивате яйцата и ги добавяте заедно с другите продукти. 3. Разбърквате добре до получаването на хомогенна смес. 4. В тава върху хартия за печене оформяте гевречета като правите дупка в средата с помощта на сламка. 5. Поръсвате със сусам и слагате да се пекат в предварително загрята на 200 градуса печка до готовност. Общо 7 гевречета . На 1 геврече : 89 калории | 4В | 5М | 6П

Брънч палачинки

Здравейте! В почивните дни всички обичаме да си поспиваме повече и да ставаме по-късно, затова и днешната рецепта е идеална точно за един такъв ден! 😄 Подготвила съм ви една брънч идея за палачинки, на които да се насладите докато си мързелувате! 🥞❤ Необходимите ви продукти са: За палачинките: - 1 яйце - 2 белтъка - 30 г оризово брашно - 30 г брашно от тапиока - 1 ч.л. бакпулвер (угасен с оцет) *Може да използвате само оризово брашно или да замените с друго по избор (ако сместа е прекалено течна добавете още брашно)   За гарниране: - Пуешко филе (или друго по избор) - Чедър (или кашкавал) - 1 яйце Начин на приготвяне: 1. На предварително загрят и намазнен тиган запържвате леко филето. След това си приготвяте палачинките. За тях: 1. Разбивате яйцето и белтъците в купа. 2. Добавяте брашната и бакпулвера и разбърквате добре. 3. Изпичате малки палачинки. 4. След това си изпичате и яйцето на тигана, като слагате и капак. Сглобяване: 1. Между палачинките нареждате от филето и чедъра. 2. Пу

Солена гранола

Здравейте! Днешната рецепта е за така известната гранола, но в солен вариант. Много лесна за приготвяне, идеална добавка към закуската, придавайки ѝ един много приятен солен привкус! 😊 Необходимите ви продукти за нея са: - 90 г микс от сурови семена (слънчогледово, тиквено, маково, ленено, сусамово семе) - 30 г слънчогледов тахан - Сол на вкус Начин на приготвяне: 1. Смесвате семената с тахана и солта. 2. Изсипвате ги в тавичка върху хартия за печене. 3. Печете в предварително загрята на 200 градуса печка за ок. 10 мин. ✅И това е всичко! Бързо, лесно и много вкусно! 😋 Макронутриенти за цялото количество (ок.125 г) : 894 калории | 25В | 74М | 31П На 100 г: 715 калории | 20В | 59М | 25П

Орехови бонбони

Здравейте! Днес съм ви подготвила рецепта за едни много вкусни бонбони, за които са ви нужни много малко съставки, а резултатът е наистина страхотен! 😍 Необходимите ви продукти са: - 50 г орехи - 70 г фурми  - 30 г орехов тахан - Шоколад за декорация  Начин на приготвяне: 1. Блендирате орехите в блендер и ги изсипвате в купа. 2. Блендирате фурмите и ги добавяте към орехите. 3. Прибавяте таханата и разбърквате добре до получаването на хомогенна смес. 4. Оформяте бонбони и ги оставяте във фризера. 5. Разтопявате шоколада на водна баня, изваждате бонбоните и ги декорирате.  6. Отново ги оставяте във фризера за ок. 1 час и след това са готови! ❤ Общо 11 бонбона . На 1 бонбон : 72 калории | 6В | 5М | 1П

Кюфтенца от тиквичка и морков

Здравейте! Днес съм ви подготвила една рецепта със сезонни продукти, която е страхотна за един вкусен обяд или вечеря - Кюфтенца от тиквичка и морков ! 😋 Необходимите ви продукти за тях са: - 2 яйца - 1 средна тиквичка (ок.250 г) - 1 среден морков (ок.85 г) - 50 г пълнозърнесто брашно (или друго по избор) - Сол, черен пипер, мащерка, чубрица или други подправки на вкус - Семена за поръсване Начин на приготвяне: 1. Настъргвате тиквичката и моркова. 2. Посолявате тиквичката и я оставяте да се отцеди. 3. След това с ръка изтисквате останалата вода. 4. Слагате тиквичката и моркова в купа, разбивате яйцата и ги добавяте към тях. 5. Прибавяте брашното и подправките и разбърквате добре. 6. В тавичка върху хартия за печене с лъжица оформяте кюфтенца и поръсвате със семената. 7. Печете в предварително загрята на 200 градуса печка за ок.10-15 мин.  👉Изваждате ги и може да хапвате! 😍 Общо 9 кюфтенца . На 1 кюфтенце : 52 калории | 6В | 2М | 3П

Бадемови хапки

Здравейте! Днес ще ви споделя една много хубава и вкусна рецепта за бадемови хапки , която ще се хареса от всички любители на бадемите..а и не само! 😁 Необходимите ви продукти са: За основата: - 100 г овесени ядки - 50 г бадеми - 30 г кокосово масло - 50 мл сироп от агаве За вътрешния слой: - 50 г бадемово масло crunchy (може да използвате обикновено и да добавите нарязани бадеми)   За заливката: - 70 г шоколад (използвах с вкус на солен бадем и го препоръчвам; може да използвате друг по избор) Начин на приготвяне: 1. Блендирате овесените ядки и бадемите в блендер до получаването на брашно и ги изсипвате в купа. 2. Добавяте останалите продукти и разбърквате добре. 3. Получената смес разпределяте в тавичка върху хартия за печене и я оставяте във фризера, за да стегне. 4. Когато сместа е стегнала я изваждате и намазвате с бадемовото масло. 5. Разтопявате шоколада на водна баня и заливате.  6. Оставяте сместа във фризера, за да стегне шоколада. 7. След това разрязвате в желаната от вас ф

Протеинови пастички с кокосов крем

Здравейте! Днешната рецепта е за едни много вкусни пастички с цели 11 грама протеин на 1 пастичка! 😍 Необходимите ви продукти за тях са: За основата: - 3 яйца - 50 г лимецово брашно - 20 г какао - 35 г кафява захар - Есенция ванилия - 1 1/2 ч.л. бакпулвер За крема: - 250 г скир (кисело мляко, извара, маскарпоне) - 1 доза протеин с вкус на кокос (25 г; може да замените с друг протеин или кокосово брашно) - 80 г череши (или друг плод по избор) - Есенция ванилия Начин на приготвяне: За основата: 1. Разбивате с миксер яйцата и захарта. 2. Добавяте останалите продукти и разбърквате добре.  3. Получената смес изсипвате в тавичка върху хартия за печене. 4. Печете в предварително загрята на 200 градуса печка до готовност. За крема: 1. Смесвате скира с протеина и есенцията. 2. Нарязвате черешите на парченца и ги добавяте към сместа. 3. Оставяте крема за 1-2 часа в хладилника, за да стегне.  За пастичките: 1. Когато изстине основата я разрязвате наполовина. 2. Намазвате едната част с крем, пост

Нисковъглехидратна пица с блат от тиквички

Здравейте! В момента е сезона на тиквичките и затова днешната рецепта е точно с тях!  Подготвила съм ви не какво, а ПИЦА! 😍 👉Нисковъглехидратна, лесна за приготвяне и много, много вкусна! 😋 Необходимите ви продукти за нея са: - 1 яйце - 2 малки тивички/ 1 голяма (ок. 500 г) - 20 г ленено брашно (или друго по избор) - Продукти по избор за гарниране (в моя случай използвах лютеница, луканка, кисели краставички, царевица, маслини и кашкавал) Начин на приготвяне: 1. Настъргвате тиквичките, посолявате ги и ги оставяте да се отцедят за ок.1 час.  2. След това с ръка изтисквате останалата вода. 3. Слагате тиквичките в купа, добавяте останалите продукти и разбърквате добре. 4. Изсипвате сместа в тавичка върху хартия за печене. 5. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за ок. 15 мин.  6. Изваждате блатчето от фурната, гарнирате с продуктите по избор и поръсвате с кашкавал. 7. Връщате пицата във фурната докато се разтопи кашкавала. 8. След това я изваждате и вече е готова за хапв

Бадемови мъфини

Здравейте! Ако сте любими на бадемите и бадемовия вкус тази рецепта със сигурност ще ви хареса! 😊 Подготвила съм ви бадемови мъфини - изключително бързи и лесни за приготвяне, с малко съставки, а невероятен вкус!  😍 Ето и кои са необходимите ви продукти: - 2 яйца - 50 г бадемов тахан - 35 г брашно от лимец (или друго по избор) - 25 г кокосова захар (или друг подсладител) - 20 мл вода - 1 ч.л. бакпулвер  - Бадеми за поръсване (по желание) Начин на приготвяне: 1. Разбивате яйцата в купа.  2. Прибавяте останалите продукти без водата и бадемите и разбърквате. 3. Ако сместа е прекалено гъста добавяте водата. 4. Разпределяте сместа във формички за мъфини. 5. Нарязвате бадемите на малки парченца и поръсвате мъфините. 6. Печете в предварително загрята на 200 градуса печка за ок.10 минути. Ии воаля! За не повече от 20 минутки си имате едни много, много вкусни мъфинчета! 😋❤ Общо 5 мъфина . На 1 мъфин : 141 калории | 10В | 8М | 7П

Фъстъчено-шоколадови барчета тип "Сникърс"

Здравейте! Днес съм ви подготвила една мноого вкусна рецепта! 😄 Това са Фъстъчено-шоколадови барчета , които наподобяват десертчето "Сникърс". 😍 Необходимите ви продукти са: За основата: - 100 г фъстъци - 35 г овесени ядки - 65 г фъстъчено масло  - 25 г кокосово масло - 50 г сироп от агаве За вътрешния слой: - 100 г фурми - 50 мл вода - 30 г фъстъци За заливката: - 100 г шоколад Начин на приготвяне: За основата: 1. Блендирате фъстъците и овесените ядки в блендер.  2. Добавяте останалите продукти и разбърквате добре. 3. Получената смес разпределяте в тавичка върху хартия за печене и я оставяте във фризера.  За вътрешния слой: 1. Блендирате фурмите с водата в блендер. 2. Изваждате тавичката от фризера и разпределяте сместа върху основата. 3. Разрязвате фъстъците наполовина и ги нареждате плътно един до друг върху нея.  4. Нарязвате на барчета в желаната от вас форма. За заливката: 1. Разтопявате шоколада на водна баня.  2. Заливате барчетата и оставяте във фризера докато стег

Кокосов пудинг

Здравейте! Тази рецепта е за всички любители и ценители на кокоса! 🥥😄 Този пудинг има невероятен кокосов вкус и ще се хареса от всички, които обичат кокос! 😋 И още по-хубаво - приготвя се толкова бързо и лесно и са ви необходими само 4 продукта! 😲😍 Страхотно нали? Ето и кои са необходимите ви продукти: - 175 мл кокосово мляко (използвах от кен) - 15 г кокосови стърготини - 30 мл сироп от агаве (или друг подсладител по избор) - 1 пакетче желатин Начин на приготвяне: 1. Изсипвате желатина в кафяна чашка с вода и го оставяте да набъбне. 2. Смесвате останалите продукти в купичка и разбърквате. 3. Набъбналия желатин разтваряте на водна баня и го прибавяте към сместа. 4. Отново разбърквате добре и получената смес изсипвате в чашка. 5. Оставяте пудинга да стегне в хладилника за няколко часа. 6. След това го изваждате и е готов за хапване! 💖