Брънч палачинки

Здравейте! В почивните дни всички обичаме да си поспиваме повече и да ставаме по-късно, затова и днешната рецепта е идеална точно за един такъв ден! 😄

Подготвила съм ви една брънч идея за палачинки, на които да се насладите докато си мързелувате! 🥞❤

Необходимите ви продукти са:

За палачинките:

- 1 яйце

- 2 белтъка

- 30 г оризово брашно

- 30 г брашно от тапиока

- 1 ч.л. бакпулвер (угасен с оцет)

*Може да използвате само оризово брашно или да замените с друго по избор (ако сместа е прекалено течна добавете още брашно)

За гарниране:

- Пуешко филе (или друго по избор)

- Чедър (или кашкавал)

- 1 яйце

Начин на приготвяне:

1. На предварително загрят и намазнен тиган запържвате леко филето.

След това си приготвяте палачинките. За тях:

1. Разбивате яйцето и белтъците в купа.

2. Добавяте брашната и бакпулвера и разбърквате добре.

3. Изпичате малки палачинки.

4. След това си изпичате и яйцето на тигана, като слагате и капак.

Сглобяване:

1. Между палачинките нареждате от филето и чедъра.

2. Пускате в микровълновата за ок. 1 мин., за да се разтопи чедъра.

3. Накрая слагате яйцето.

✅Ии воаля! Имате едни страхотни палачинки, идеални за почивния ден! 😍

Коментари

Сладкиш с фъстъчено масло и банани

Здравейте! Днес е 14-ти февруари и независимо какво празнувате - Свети Валентин или Трифон Зарезан, това е повод да се почерпите! За това и ви предлагам една рецепта от любимият ми вид - бързи, лесни, с малко продукти, а много вкусни! За нея са ви необходими само 4 продукта, една купа и лъжица! Нищо сложно, нали? Не отнема много време за пргиотвяне, а за сметка на това става толкова вкусно и със сигурност бихте зарадвали половинката или семейството си с нещо сладичко и здравословно за празника! Ето продуктите и които са ви необходими: - 300 гр банани - 65 гр фъстъчено масло - 20 гр какао - 45 гр овесени ядки *Ако обичате по-сладко добавете и подладител по желние (кафява/кокосова захар, мед, фурми, стевия..), но на мен лично тази сладост ми беше достатъчна. :) Намачквате бананите в купа. Добавяте останалите продукти и разбърквате добре. Получената смес изсипвате в тавичка и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20-25мин. Бързо и лесно, нали? Но освен това...

Сурови шоколадово-орехови мъфини

Здравейте! 👋 Днес съм ви подготвила рецепта за едни много лесни за приготвяне и изключително вкусни сурови мъфини! 🧁😍 Не са ви необходими много продукти, но резултатът е наистина страхотен! Уверявам ви, че комбинацията между орехи, фурми и шоколад е просто фантастична и ще се хареса от всички! 😋 Ето и кои са необходимите ви продукти: За основата: - 100 г орехи - 80 г фурми - 30 г кокосово масло За шоколадовата заливка: - 45 г какаово масло (или кокосово) - 20 г какао - 20 г сироп от фурми (или друг подсладител по желание) *Може да използвате готов разтопен шоколад Начин на приготвяне: 1. Блендирате орехите за кратко в блендер (да не стават на брашно) и ги изсипвате в купа. 2. Блендирате фурмите и ги прибавяте към орехите. 3. Добавяте маслото и разбърквате добре. 4. Получената смес разпределяте на дъното на формички за мъфини и ги оставяте във фризера да стегнат. През това време си приготвяте заливката . За нея: 1. Разтопявате какаовото масло на водна баня. 2. Добавяте кака...

Бананови мъфини с фурми

Здравейте! Понеже съм ученичка - краят на учебната година за мен най-накрая дойде. Това означава повече време за най-различни експерименти. Но ето какво реших да приготвя като малка почерпка по случай успешното завършване. Това са едни бананови мъфинчета с фурми. Един мой експеримент, който смятам, се получи доста добре! За приготвянето им използвах: - 1 банан - 10 фурми - 50 гр овесени ядки - 2 яйца - орехи - 1 с.л. какао - 1 ч.л. бакпулвер - канела - ванилия Първо нарязвате фурмите. След това намачквате банана и заедно с другите продукти го прибавяте към фурмите. Готовата смес изсипвате във формички за мъфини и печете за ок. 20-30мин. в предварително загрята на 200 градуса печка. Получават се страшно вкусни и ароматни мъфинчета! Почерпете се виртуално от мен! ♥

Healthy with Yoni

Търсене в този блог