Healthy with Yoni

Здравейте! Приготвяли ли сте сурови мъфини? Е, ако не сте, предлагам ви да пробвате да направите тези, защото се получават наистина невероятни! 😍😋 Продуктите, които са ви необходими, са: За основата: - 100 г микс от сурови ядки (бадеми, лешници, кашу), стафиди и сушени червени боровинки - 50 г орехи - 10 г кокосови стърготини - 10 г кокосов чипс - 20 г кокосово масло За крема: - 100 г сладкарска извара (обикновена/ маскарпоне или цедено кисело мляко) - 50 г кокосов крем (може да замените с кокосова сметана/мляко или да го пропуснете) - 15 г кокосови стърготини - 15 г кокосово масло - 100 г манго - Стевия или друг подсладител на вкус - 1 пакетче желатин (по желание, ако искате да не се размеква кремът) Първо в блендер поставяте всички продукти за основата и блендирате до получаването на хомогенна смес (ако е необходимо добавяте малко вода). Готовата смес разпределяте във форми за мъфини и оставяте в хладилника. През това време си приготвяте крема. За него отново сл...

Здравейтее! Днес съм ви подготвила една мноого хубава и шоколадова рецепта за мъфини с манго! 😋😋 Продуктите, които ще са ви необходими за тяхното приготвяне, са: - 2 яйца - 100 г скир (цедено/кисело мляко) - 1 банан - 115 г манго (или друг плод по желание) - 25 г какао - 15 г брашно от рожков - 10 г мака на прах (може да я пропуснете) - 10 г кокосови стърготини - 20 г бял шоколад (или друг по избор) - Стевия или друг подсладител по желание - 1 ч.л. бакпулвер Намачквате банана в купа. Разбивате яйцата и ги прибавяте към него. Добавяте останалите продукти без мангото и шоколада и разбърквате добре. След това нарязвате мангото и шоколада на малки парченца и ги прибавяте към сместа. Отново разбърквате и получената смес разпределяте във форми за мъфини. Печете в предварително загрята на 200 градуса печка до готовност. Това е всичко! Ако обичате сочни и шоколадови мъфини - тези са идеални за вас! 😄💖