Трицветни сурови барчета

Здравейте! Днешната рецепта е за едни много интересни, цветни и вкусни сурови барчета, които със сигурност ще привлекат погледите на всички! 🧡❤️💙

Необходимите ви продукти за тях са:

За основата:

- 50 г кашу

- 50 г сушени кайсии (други сушени плодове по избор)

- 15 г кокосови стърготини

- 20 г кокосово масло

За първия слой:

- 100 г извара (скир)

- 10 г протеин с вкус ягода и кокос (друг протеин по избор/ кокосово брашно/ какао)

- 5 г кокосово масло

- Стевия или друг подсладител на вкус

За втория слой:

- 100 г извара (скир)

- 1 ч.л. синя спирулина (протеин или какао)

- 5 г кокосово масло

- Стевия или друг подсладител на вкус 

За декорация:
- Кашу

- Кокосови стърготини

*Или други продукти по избор

*Ако използвате течен подсладител за кремовете сложете повече масло!

Начин на приготвяне:

За основата:

1. Блендирате кашуто и кокосовите стърготини и ги изсипвате в купа.

2. Блендирате сушените плодове и ги добавяте към тях заедно с маслото.

3. Разбърквате добре и от получената смес оформяте основата в тавичка върху хартия за печене.

4. Оставяте я във фризера, за да стегне.

За слоевете:
1. Смесвате всички продукти за тях в 2 купички и разбърквате добре. 

2. Разпределяте 1-вия слой върху стегналата основа и оставяте и него във фризера да стегне.

3. След като стегне разпределяте и 2-рия слой, декорирате с продукти по избор и отново оставяте във фризера за няколко часа докато стегне. 

4. След това разрязвате барчета в желаната от вас форма и може да хапвате! 😋

*Ако сместа много е стегнала оставете да се отпусне и след това разрежете!

*Съхранявайте барчетата в хладилник!

Общо 6 барчета. На 1 барче (с декорацията):

168 калории | 11В | 11М | 7П