Пропускане към основното съдържание

Веган кюфтенца с червен боб

Хей, хей! Днес съм ви подготвила една интересна рецепта за кюфтенца с червен боб! Подходящи за всеки един - веган, вегетарианец или просто някой, който иска да хапне нещо вкусно! 😁😋
За приготвянето им са ви необходими:
- 190 г червен боб от консерва
- 20 г слънчогледово брашно (или друго по избор)
- 20 г ленено семе
- 10 г сурово слънчогледово семе
- 10 г сурови тиквени семки
- 20 г слънчогледов тахан (или друг по избор)
- Подправки по избор на вкус (използвах сол, черен пипер, мащерка и риган)
- Семена за поръсване
Първо отцеждате боба от консервата и го измивате добре. Поставяте го в купа и го намачквате. Прибавяте останалите продукти без семената за поръсване и разбърквате до получаването на хомогенна смес (ако е необходимо добавяте малко вода). След това оформяте кюфтенца с ръце и ги нареждате в тавичка върху хартия за печене. Поръсвате със семената и слагате да се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути до придобиването на лека коричка.
И това е всичко! Бързо, лесно, вкусно! ❤
Общо 7 кюфтенца. Макронутриенти на 1 кюфтенце:
95 калории ¦ 7В ¦ 5М ¦ 6П





Коментари

Популярни публикации от този блог

Здравословна бисквитена торта

Хей, хеей! 👋 Бисквитена торта - любим десерт от детството! Комбинация от бисквитки с невероятен, вкусен крем! 😍 Сигурна съм, че всеки един от вас, свързва тази торта с приятни детски спомени! ❤ Ето защо и реших да приготвя нейн здравословен вариант, който определено не се различава от оригиналния и със сигурност ще ви пренесе в едни далечни приятни моменти! 💕 Необходимите ви продукти са: - Бисквити (изпозлвах тези ; може да използвате и други по избор) - ок. 130-140 мл прясно мляко за потапяне на бисквитите ▪ За крема: - 500 мл прясно мляко - 85 г кафява захар (или друга по избор) - 40 г оризово брашно - 35 г краве масло (или кокосово) - 2 ванилийки Начин на приготвяне: Първо си приготвяте бисквитките. Когато са готови си приготвяте и крема, като: 1. Размивате брашното с част от млякото. 2. Слагате останалото мляко заедно със захарта на котлона да заври. 3. Когато заври, добавяте брашното и ванилийките и бъркате докато се сгъсти. 4. Когато кремъ...

Оризови банички

Здравейте! Всички обичаме аромата и вкуса на току-що изпечена банички, нали?! Ето и един по-здравословен вариант за също толкова вкусни и ароматни оризови банички. Ще ви трябват единствено: - Оризови кори - 1 яйце - Сирене на око - Краве масло *За 6 броя* Смесвате яйцето със сиренето и малко масло. Всяка кора потапяте във вода, след това слагате от сместа и навивате на рулце. Това правите с всички кори. Нареждате баничките в тавичка върху хартия за печене и ги намазвате с останалото масло отгоре. Печете в предварително загрята печка до приятен златист загар. Стават страхотни - хрупкави отвън и мекички отвътре. Определено не отстъпват на обикновените банички - пробвайте и ще се уверите! 😊💖

Сурови шоколадово-орехови мъфини

Здравейте! 👋 Днес съм ви подготвила рецепта за едни много лесни за приготвяне и изключително вкусни сурови мъфини! 🧁😍 Не са ви необходими много продукти, но резултатът е наистина страхотен! Уверявам ви, че комбинацията между орехи, фурми и шоколад е просто фантастична и ще се хареса от всички! 😋 Ето и кои са необходимите ви продукти: За основата: - 100 г орехи - 80 г фурми - 30 г кокосово масло За шоколадовата заливка: - 45 г какаово масло (или кокосово) - 20 г какао - 20 г сироп от фурми (или друг подсладител по желание) *Може да използвате готов разтопен шоколад Начин на приготвяне: 1. Блендирате орехите за кратко в блендер (да не стават на брашно) и ги изсипвате в купа. 2. Блендирате фурмите и ги прибавяте към орехите. 3. Добавяте маслото и разбърквате добре. 4. Получената смес разпределяте на дъното на формички за мъфини и ги оставяте във фризера да стегнат. През това време си приготвяте заливката . За нея: 1. Разтопявате какаовото масло на водна баня. 2. Добавяте кака...