Пропускане към основното съдържание

Високопротеинови нисковъглехидратни солени мъфини

Здравейте! Днес съм ви подготвила рецепта за едни мноого режимни мъфини, които са подходящи дори ако сте на диета или просто искате да хапнете нещо по-лекичко! 😄😋
➡ Нискокалорични
➡ Нисковъглехидратни
➡ Високопротеинови
➡..и вкусни разбира се 😜
..те са всичко това! 😁😍
Ето и какво ви е необходимо за тяхното приготвяне:
- 2 яйца
- 2 белтъка
- 100 г извара
- 100 г скир (цедено/кисело мляко)
- 25 г ленено брашно
- 15 г слънчогледово брашно (може да замените с ленено или друго по избор)
- 30 г кашкавал
- 20 г сирене
- 10 г хранителна мая
- 1 ч.л. бакпулвер
- Сол на вкус
- Микс семена за поръсване
- Вода
Разбивате яйцата и белтъците в купа. Настъргвате кашкавала, натрошавате сиренето и заедно с останалите продукти, без семената и водата, ги добавяте към яйцата. Разбърквате добре. Ако сместа ви е прекалено гъста, прибавяте малко вода докато стане по-рядка. Вече готовата смес изсипвате във форми за мъфини, поръсвате със семената и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна до придобиването на лек кафеникав загар.
Ии това е всичко! Имате едни страхотни мъфини със страхотни макроси!
➡ Само 80 калории, 3 г въглехидрат, 4 г мазнини и цели 9 г протеин на едно мъфинче!
Страхотно, нали?! ❤


Коментари

Популярни публикации от този блог

Оризови банички

Здравейте! Всички обичаме аромата и вкуса на току-що изпечена банички, нали?! Ето и един по-здравословен вариант за също толкова вкусни и ароматни оризови банички. Ще ви трябват единствено: - Оризови кори - 1 яйце - Сирене на око - Краве масло *За 6 броя* Смесвате яйцето със сиренето и малко масло. Всяка кора потапяте във вода, след това слагате от сместа и навивате на рулце. Това правите с всички кори. Нареждате баничките в тавичка върху хартия за печене и ги намазвате с останалото масло отгоре. Печете в предварително загрята печка до приятен златист загар. Стават страхотни - хрупкави отвън и мекички отвътре. Определено не отстъпват на обикновените банички - пробвайте и ще се уверите! 😊💖

Здравословна бисквитена торта

Хей, хеей! 👋 Бисквитена торта - любим десерт от детството! Комбинация от бисквитки с невероятен, вкусен крем! 😍 Сигурна съм, че всеки един от вас, свързва тази торта с приятни детски спомени! ❤ Ето защо и реших да приготвя нейн здравословен вариант, който определено не се различава от оригиналния и със сигурност ще ви пренесе в едни далечни приятни моменти! 💕 Необходимите ви продукти са: - Бисквити (изпозлвах тези ; може да използвате и други по избор) - ок. 130-140 мл прясно мляко за потапяне на бисквитите ▪ За крема: - 500 мл прясно мляко - 85 г кафява захар (или друга по избор) - 40 г оризово брашно - 35 г краве масло (или кокосово) - 2 ванилийки Начин на приготвяне: Първо си приготвяте бисквитките. Когато са готови си приготвяте и крема, като: 1. Размивате брашното с част от млякото. 2. Слагате останалото мляко заедно със захарта на котлона да заври. 3. Когато заври, добавяте брашното и ванилийките и бъркате докато се сгъсти. 4. Когато кремъ...

Сурови шоколадово-орехови мъфини

Здравейте! 👋 Днес съм ви подготвила рецепта за едни много лесни за приготвяне и изключително вкусни сурови мъфини! 🧁😍 Не са ви необходими много продукти, но резултатът е наистина страхотен! Уверявам ви, че комбинацията между орехи, фурми и шоколад е просто фантастична и ще се хареса от всички! 😋 Ето и кои са необходимите ви продукти: За основата: - 100 г орехи - 80 г фурми - 30 г кокосово масло За шоколадовата заливка: - 45 г какаово масло (или кокосово) - 20 г какао - 20 г сироп от фурми (или друг подсладител по желание) *Може да използвате готов разтопен шоколад Начин на приготвяне: 1. Блендирате орехите за кратко в блендер (да не стават на брашно) и ги изсипвате в купа. 2. Блендирате фурмите и ги прибавяте към орехите. 3. Добавяте маслото и разбърквате добре. 4. Получената смес разпределяте на дъното на формички за мъфини и ги оставяте във фризера да стегнат. През това време си приготвяте заливката . За нея: 1. Разтопявате какаовото масло на водна баня. 2. Добавяте кака...