Пропускане към основното съдържание

Шоколадови мъфини с ябълка

Здравейте! Днес ще ви споделя една рецепта за изключително вкусни шоколадови мъфини с ябълка! Невероятен вкус и аромат на рожков, примесен с какао и кокос! Гарантирам ви, че ще ви харесат мноого!
За да си ги приготвите са ви необходими:
- 1 средно голяма ябълка (ок. 100 гр)
- 2 яйца
- 10 гр кокосово брашно
- 20 гр брашно от рожков
- 10 гр какао
- 30 гр фурми
- 10 гр бадеми
- Малко бадемово (или др. мляко по избор) - ок. 15-20 мл
- 1 ч.л. бакпулвер
Разбивате яйцата. Настъргвате си ябълката и я прибавяте към тях. Смилате бадемите и ги добавяте заедно с останалите продукти към яйцата и ябълката. Разбърквате добре и готовата смес изсипвате във формички за мъфини. Печете в предварително загрята на 200 градуса печка до готовност.
Извадите ги от фурната и изчакайте да изстинат (макар и да е доста трудно), а след това може да ги хапнете сладко-сладко! ❤




Коментари

  1. Здравейте, според вас биха ли се получили с 4 жълтъка вместо 2 те яйца?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Здравейте! Предполагам, че биха се получили, но може да се наложи да добавите малко повече мляко.

      Изтриване

Публикуване на коментар

Популярни публикации от този блог

Оризови банички

Здравейте! Всички обичаме аромата и вкуса на току-що изпечена банички, нали?! Ето и един по-здравословен вариант за също толкова вкусни и ароматни оризови банички. Ще ви трябват единствено: - Оризови кори - 1 яйце - Сирене на око - Краве масло *За 6 броя* Смесвате яйцето със сиренето и малко масло. Всяка кора потапяте във вода, след това слагате от сместа и навивате на рулце. Това правите с всички кори. Нареждате баничките в тавичка върху хартия за печене и ги намазвате с останалото масло отгоре. Печете в предварително загрята печка до приятен златист загар. Стават страхотни - хрупкави отвън и мекички отвътре. Определено не отстъпват на обикновените банички - пробвайте и ще се уверите! 😊💖

Здравословна бисквитена торта

Хей, хеей! 👋 Бисквитена торта - любим десерт от детството! Комбинация от бисквитки с невероятен, вкусен крем! 😍 Сигурна съм, че всеки един от вас, свързва тази торта с приятни детски спомени! ❤ Ето защо и реших да приготвя нейн здравословен вариант, който определено не се различава от оригиналния и със сигурност ще ви пренесе в едни далечни приятни моменти! 💕 Необходимите ви продукти са: - Бисквити (изпозлвах тези ; може да използвате и други по избор) - ок. 130-140 мл прясно мляко за потапяне на бисквитите ▪ За крема: - 500 мл прясно мляко - 85 г кафява захар (или друга по избор) - 40 г оризово брашно - 35 г краве масло (или кокосово) - 2 ванилийки Начин на приготвяне: Първо си приготвяте бисквитките. Когато са готови си приготвяте и крема, като: 1. Размивате брашното с част от млякото. 2. Слагате останалото мляко заедно със захарта на котлона да заври. 3. Когато заври, добавяте брашното и ванилийките и бъркате докато се сгъсти. 4. Когато кремъ...

Сурови шоколадово-орехови мъфини

Здравейте! 👋 Днес съм ви подготвила рецепта за едни много лесни за приготвяне и изключително вкусни сурови мъфини! 🧁😍 Не са ви необходими много продукти, но резултатът е наистина страхотен! Уверявам ви, че комбинацията между орехи, фурми и шоколад е просто фантастична и ще се хареса от всички! 😋 Ето и кои са необходимите ви продукти: За основата: - 100 г орехи - 80 г фурми - 30 г кокосово масло За шоколадовата заливка: - 45 г какаово масло (или кокосово) - 20 г какао - 20 г сироп от фурми (или друг подсладител по желание) *Може да използвате готов разтопен шоколад Начин на приготвяне: 1. Блендирате орехите за кратко в блендер (да не стават на брашно) и ги изсипвате в купа. 2. Блендирате фурмите и ги прибавяте към орехите. 3. Добавяте маслото и разбърквате добре. 4. Получената смес разпределяте на дъното на формички за мъфини и ги оставяте във фризера да стегнат. През това време си приготвяте заливката . За нея: 1. Разтопявате какаовото масло на водна баня. 2. Добавяте кака...