Пропускане към основното съдържание

Веган кюфтенца с червен боб

Хей, хей! Днес съм ви подготвила една интересна рецепта за кюфтенца с червен боб! Подходящи за всеки един - веган, вегетарианец или просто някой, който иска да хапне нещо вкусно! 😁😋
За приготвянето им са ви необходими:
- 190 г червен боб от консерва
- 20 г слънчогледово брашно (или друго по избор)
- 20 г ленено семе
- 10 г сурово слънчогледово семе
- 10 г сурови тиквени семки
- 20 г слънчогледов тахан (или друг по избор)
- Подправки по избор на вкус (използвах сол, черен пипер, мащерка и риган)
- Семена за поръсване
Първо отцеждате боба от консервата и го измивате добре. Поставяте го в купа и го намачквате. Прибавяте останалите продукти без семената за поръсване и разбърквате до получаването на хомогенна смес (ако е необходимо добавяте малко вода). След това оформяте кюфтенца с ръце и ги нареждате в тавичка върху хартия за печене. Поръсвате със семената и слагате да се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути до придобиването на лека коричка.
И това е всичко! Бързо, лесно, вкусно! ❤
Общо 7 кюфтенца. Макронутриенти на 1 кюфтенце:
95 калории ¦ 7В ¦ 5М ¦ 6П





Коментари

Популярни публикации от този блог

Шоколадови мъфини с манго

Здравейтее! Днес съм ви подготвила една мноого хубава и шоколадова рецепта за мъфини с манго! 😋😋 Продуктите, които ще са ви необходими за тяхното приготвяне, са: - 2 яйца - 100 г скир (цедено/кисело мляко) - 1 банан - 115 г манго (или друг плод по желание) - 25 г какао - 15 г брашно от рожков - 10 г мака на прах (може да я пропуснете) - 10 г кокосови стърготини - 20 г бял шоколад (или друг по избор) - Стевия или друг подсладител по желание - 1 ч.л. бакпулвер Намачквате банана в купа. Разбивате яйцата и ги прибавяте към него. Добавяте останалите продукти без мангото и шоколада и разбърквате добре. След това нарязвате мангото и шоколада на малки парченца и ги прибавяте към сместа. Отново разбърквате и получената смес разпределяте във форми за мъфини. Печете в предварително загрята на 200 градуса печка до готовност. Това е всичко! Ако обичате сочни и шоколадови мъфини - тези са идеални за вас! 😄💖

Здравословна бисквитена торта

Хей, хеей! 👋 Бисквитена торта - любим десерт от детството! Комбинация от бисквитки с невероятен, вкусен крем! 😍 Сигурна съм, че всеки един от вас, свързва тази торта с приятни детски спомени! ❤ Ето защо и реших да приготвя нейн здравословен вариант, който определено не се различава от оригиналния и със сигурност ще ви пренесе в едни далечни приятни моменти! 💕 Необходимите ви продукти са: - Бисквити (изпозлвах тези ; може да използвате и други по избор) - ок. 130-140 мл прясно мляко за потапяне на бисквитите ▪ За крема: - 500 мл прясно мляко - 85 г кафява захар (или друга по избор) - 40 г оризово брашно - 35 г краве масло (или кокосово) - 2 ванилийки Начин на приготвяне: Първо си приготвяте бисквитките. Когато са готови си приготвяте и крема, като: 1. Размивате брашното с част от млякото. 2. Слагате останалото мляко заедно със захарта на котлона да заври. 3. Когато заври, добавяте брашното и ванилийките и бъркате докато се сгъсти. 4. Когато кремъ...

Оризови банички

Здравейте! Всички обичаме аромата и вкуса на току-що изпечена банички, нали?! Ето и един по-здравословен вариант за също толкова вкусни и ароматни оризови банички. Ще ви трябват единствено: - Оризови кори - 1 яйце - Сирене на око - Краве масло *За 6 броя* Смесвате яйцето със сиренето и малко масло. Всяка кора потапяте във вода, след това слагате от сместа и навивате на рулце. Това правите с всички кори. Нареждате баничките в тавичка върху хартия за печене и ги намазвате с останалото масло отгоре. Печете в предварително загрята печка до приятен златист загар. Стават страхотни - хрупкави отвън и мекички отвътре. Определено не отстъпват на обикновените банички - пробвайте и ще се уверите! 😊💖