Хей, хеей! 👋
За сладко начало на седмицата съм ви подготвила една вкусна рецепта за Фъстъчени мъфини с ябълков пълнеж, като 1 мъфинче има цели 7 г протеин. 🧁😍😋❤
Необходими продукти:
- 2 яйца
- 100 г скир
- 30 г фъстъчено брашно (смлени фъстъци)
- 20 г брашно от лимец (друго)
- 25 г фъстъчено масло
- 50 мл ядково или прясно мляко
- Канела и стевия (друг подсладител) на вкус
- 1 ч.л. бакпулвер
- 65 г сладко от ябълки за пълнеж (друго)
- Фъстъци за декорация
Начин на приготвяне:
1. Разбивате яйцата в купа.
2. Добавяте останалите продукти без сладкото и фъстъците и разбърквате добре.
3. Сипвате сместа до половината във формички за мъфини.
4. Слагате по 1 ч.л. от сладкото във всяка формичка и допълвате с останалата смес.
5. Поръсвате с парченца фъстци и слагате мъфините да се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност.
Общо 8 мъфина. На 1 мъфин:
109 калории | 10В | 5М | 7П
Фъстъченото брашно как се прави - от сурови белени фъстъци ли?
ОтговорИзтриванеПродава се и готово фъстъчено брашно (в случая съм използвала такова), но може и да си го направите като блендирате сурови белени фъстъци.
Изтриване