Пропускане към основното съдържание

Сурови шоколадово-бадемови мъфини с круша

Здравейтее! Днес съм ви подготвила една супер свежа рецепта с изключително приятен вкус за Сурови шоколадово-бадемови мъфини с круша! 🍐🤤

Необходимите ви продукти за тях са:
За основата:
- 50 г бадеми 
- 50 г фурми
- 50 г шоколад 

За крема:
- 150 г скир (кисело мляко)
- 70 г круши 
- 3 ванилийки
- 1 с.л. желатин
- Стевия или друг подсладител на вкус
- 10 г бадеми за поръсване

Начин на приготвяне:
1. Блендирате бадемите в блендер и ги изсипвате в купа.
2. Блендирате фурмите и ги прибавяте към тях.
3. Разтопявате шоколада на водна баня и го добавяте към бадемите и фурмите.
4. Разбърквате добре и получената смес разпределяте на дъното на формички за мъфини и след това ги оставяте във фризера да стегнат.

За крема:
1. Сипвате желатина в кафяна чашка с вода и го оставяте да набъбне.
2. След това го разтваряте на водна баня.
3. Нарязвате крушата на парченца.
4. Смесвате всички продукти в купа и разбърквате добре.
5. Изваждате формичките от фризера и разпределяте крема.
6. Поръсвате с натрошени бадеми и отново оставяте във фризера за ок. 1 час, за да стегнат. 

След това ги изваждате внимателно от формичките и са готови за хапване! 😍😋

Общо 7 мъфина. На 1 мъфин:
141 калории | 10В | 8М | 6П

Коментари

Популярни публикации от този блог

Шоколадови мъфини с манго

Здравейтее! Днес съм ви подготвила една мноого хубава и шоколадова рецепта за мъфини с манго! 😋😋 Продуктите, които ще са ви необходими за тяхното приготвяне, са: - 2 яйца - 100 г скир (цедено/кисело мляко) - 1 банан - 115 г манго (или друг плод по желание) - 25 г какао - 15 г брашно от рожков - 10 г мака на прах (може да я пропуснете) - 10 г кокосови стърготини - 20 г бял шоколад (или друг по избор) - Стевия или друг подсладител по желание - 1 ч.л. бакпулвер Намачквате банана в купа. Разбивате яйцата и ги прибавяте към него. Добавяте останалите продукти без мангото и шоколада и разбърквате добре. След това нарязвате мангото и шоколада на малки парченца и ги прибавяте към сместа. Отново разбърквате и получената смес разпределяте във форми за мъфини. Печете в предварително загрята на 200 градуса печка до готовност. Това е всичко! Ако обичате сочни и шоколадови мъфини - тези са идеални за вас! 😄💖

Здравословна бисквитена торта

Хей, хеей! 👋 Бисквитена торта - любим десерт от детството! Комбинация от бисквитки с невероятен, вкусен крем! 😍 Сигурна съм, че всеки един от вас, свързва тази торта с приятни детски спомени! ❤ Ето защо и реших да приготвя нейн здравословен вариант, който определено не се различава от оригиналния и със сигурност ще ви пренесе в едни далечни приятни моменти! 💕 Необходимите ви продукти са: - Бисквити (изпозлвах тези ; може да използвате и други по избор) - ок. 130-140 мл прясно мляко за потапяне на бисквитите ▪ За крема: - 500 мл прясно мляко - 85 г кафява захар (или друга по избор) - 40 г оризово брашно - 35 г краве масло (или кокосово) - 2 ванилийки Начин на приготвяне: Първо си приготвяте бисквитките. Когато са готови си приготвяте и крема, като: 1. Размивате брашното с част от млякото. 2. Слагате останалото мляко заедно със захарта на котлона да заври. 3. Когато заври, добавяте брашното и ванилийките и бъркате докато се сгъсти. 4. Когато кремъ...

Оризови банички

Здравейте! Всички обичаме аромата и вкуса на току-що изпечена банички, нали?! Ето и един по-здравословен вариант за също толкова вкусни и ароматни оризови банички. Ще ви трябват единствено: - Оризови кори - 1 яйце - Сирене на око - Краве масло *За 6 броя* Смесвате яйцето със сиренето и малко масло. Всяка кора потапяте във вода, след това слагате от сместа и навивате на рулце. Това правите с всички кори. Нареждате баничките в тавичка върху хартия за печене и ги намазвате с останалото масло отгоре. Печете в предварително загрята печка до приятен златист загар. Стават страхотни - хрупкави отвън и мекички отвътре. Определено не отстъпват на обикновените банички - пробвайте и ще се уверите! 😊💖