Здравейте! 👋
Днес ще ви споделя рецепта за един изключително вкусен десерт - клафути!
Някои от вас може би са го чували, а други не. За тези, които не са - това е класически френски десерт, който в основата си се състои от тесто и пълнеж от плодове, като най-често се използват вишни или череши.
Аз реших да го направя в здравословен вариант и резултата със сигурност беше страхотен!
Ето и кои са необходимите ви продукти за него:
- 3 яйца
- 80 г оризово брашно (или друго по избор)
- 100 г кокосова захар (или кафява)
- 140 мл прясно мляко
- 200 г череши (без костилките)
- 20 г бадеми
- 1 ванилийка
Начин на приготвяне:
1. Разбивате яйцата, брашното и захарта в купа до гладка смес.
2. Добавяте млякото и ванилийката и разбърквате.
3. Почиствате черешите от костилките и ги подсушавате.
4. Нарязвате бадемите на парченца и заедно с черешите ги разпределяте на дъното на добре намазнена тавичка.
5. Заливате със сместа и слагате да се пече в предварително загрята на 200 градуса печка за ок. 40 мин.
6. Когато десертът е готов го оставяте да изстине и след това го нарязвате на парченца.
Наистина се получава един много вкусен и ароматен сладкиш! Пробвайте го - няма да съжалявате! 😄😋
Общо 8 парченца. На 1 парче:
153 калории | 26В | 4М | 5П
Коментари
Публикуване на коментар