Healthy with Yoni

Здравейте! Разпети Петък е! С наближаването на Великден, реших да пробвам да приготвя здравословен козунак, който за моя радост се получи страхотно и почти не се различава от оригиналния! Разбира се, реших да споделя рецептата с вас! ❤ Ако и вие искате да хапнете козунак по празниците, знаейки че няма никакви оцветители и други добавки, предлагам ви една негова по-хубава и здравословна алтернатива! За приготвянето му ще са ви необхидими: - 4 яйца - 500 гр пълнозърнесто брашно - 20-21 гр жива мая - 150 гр кокосова захар - 90 гр масло - 125 мл прясно мляко - 100 гр стафиди (накиснати в ром) или микс от сушени плодове - Кората от 2 лимона - 3 ванилийки - Филирани бадеми за поръсване Първо в купичка слагаме маята и към нея прибавяме 2 с.л. брашно, 1 с.л. захар и малко от млякото. Разбъркваме и добавяме и останалата част от млякото. Отново разбъркваме добре и оставяме маята да се "активира" (да шупне) за ок. 20 минути. През това време разбиваме с миксер 3 яйца със зах...

Здравейте, цветенца! 🌸 Днес е Цветница и по повод този красив и цветен празник, реших да направя тази торта, с която да почерпя всички именици, носещи красиви цветни имена, като им желая един много цветен и щастлив живот! 💐 Рецептата всъщност е за една много интересна торта - с моркови! Колкото и странно да звучи, мога само да ви кажа, че се получи една изключително вкусна торта, която беше одобрена от всички! Ако трябва да съм честна, в началото бях мялко скептична за това дали ще се получи, но след като я пробвах, просто се влюбих във вкуса  ѝ ! 😊💖 Пробвайте я! Уверявам ви, че няма да съжалявате! За блата са ви необходими: - 2 яйца - 2 средно големи моркова (ок. 170 гр) - 65 гр фурми - 45 гр овесени ядки - Канела За крема са ви необходими: - 1 банан (ок. 150 гр) - 185 гр скир (може да използвате цедено кисело мляко/извара) - 50 гр мед - 1 ванилйка - Кокосови стърготини - Шоколад (за поръсване) Първо настъргвате морковите. Слагате ги в блендер заедно...

Здравейте! Как ви звучи бърза, протеинова, вкусна и здравословна торта? Добре, нали? Чудите се дали е възможно? Да, определено е! Ето и моето предложение точно за една такава тортичка! Продуктите, които ще са ви необходими за нея са: - 1 яйце - 1 доза протеин (25гр, ако нямате заменете с брашно/какао) - 10 гр брашно от рожков - 20 мл бадемово мляко (или друго по избор) - 1/2 ч.л. бакпулвер - Плодов скир (може да замените с обикновен, извара, кисело мляко - има много варианти..експериментирайте!) - Банан, боровинки (може да замените с други плодове по избор) Първо си приготвяте блатчетата. Това става като разбиете яйцето и прибавите към него протеина, брашното, млякото и баклуплвера (по желание може да добавите и други продукти към сместа за блатчето). Разбърквате добре до получаването на хомогенна смес. Получената смес изсипвате в подходяща кутийка/ купичка и слагате за 1,30 - 2,00 мин. в микровълнова печка (може да не използвате микровълнова, а да изпечете в обикновена печка...

Здравейте! Днешната рецепта е за едни мъфини - отново мой експеримент, които са богати на протеин и за които мога да твърдя, че станаха изключително вкусни и се харесаха от всички, които ги пробваха! Когато започнах да ги правя не знаех изобщо дали ще се получат, но за моя радост станаха наистина страхотни! Ето и какво използвах за направата им: - 2 яйца - 1 доза протеин (ако нямате заменете с брашно или извара, като може да добавите ванилийка и какао) - 150 гр извара - 20 гр кокосово брашно - 20 гр оризово брашно - 35 гр мед - 50 мл бадемово мляко (може да използвате и друго мляко по избор или вода) - 100 гр ананас (или колкото прецените за необходимо) - Лимонови корички (може да не слагате) - 1 ч.л. бакпулвер Първото нещо, което трябва да направите, е да разбиете яйцата и да нарежете ананаса на малки парченца. После към разбитите яйца, прибавяте изварата и разбърквате добре. След това добавяте протеина и брашната заедно с бакпулвера, а после и останалите продукти. Разбърк...