Ето и вчерашната мусака на която се насладих. Може да си я направите за обяд или за вечеря.
Необходимите ви продукти са:
- 1-2 тиквички
- 1-2 моркова
- Кайма
- Лук
- 2 яйца
- 1/2 кофичка кисело мляко
- Подправки на вкус (сол, черен пипер, червен пипер, чубрица, риган..)
- Може да добавите чушка, домати и т.н. (по желание)
Първо нарязвате лука на кубчета и го задушавате, към него добавяте каймата и я запържвате. През това време почиствате и нарязвате на кубчета тиквичките. В каймата слагате подправките и изсипвате върху тиквичките. Нарязвате морковите и ги обърквате в цялата смес. При печенето не добавяйте вода, защото тиквичките ще си пуснат достатъчно. Печете ок. 30 минути на вентилатор на 200 градуса, след това извадите и залейте със сместа от яйцата и киселото мляко и допечете още 10 мин. И вашата мусака е готова! :) ♥
Необходимите ви продукти са:
- 1-2 тиквички
- 1-2 моркова
- Кайма
- Лук
- 2 яйца
- 1/2 кофичка кисело мляко
- Подправки на вкус (сол, черен пипер, червен пипер, чубрица, риган..)
- Може да добавите чушка, домати и т.н. (по желание)
Първо нарязвате лука на кубчета и го задушавате, към него добавяте каймата и я запържвате. През това време почиствате и нарязвате на кубчета тиквичките. В каймата слагате подправките и изсипвате върху тиквичките. Нарязвате морковите и ги обърквате в цялата смес. При печенето не добавяйте вода, защото тиквичките ще си пуснат достатъчно. Печете ок. 30 минути на вентилатор на 200 градуса, след това извадите и залейте със сместа от яйцата и киселото мляко и допечете още 10 мин. И вашата мусака е готова! :) ♥
Коментари
Публикуване на коментар