Здравейте! Днес съм ви подготвила рецепта за едни вкусни мъфини със страхотен лешников вкус. 😍
Необходимите ви продукти са:
- 2 яйца
- 50 г лешници + още за поръсване
- 25 г брашно от елда (друго по избор)
- 50 г захар Мусковадо (друг подсладител)
- 65 мл бадемово мляко (друго мляко или вода)
- 1 ч.л. бакпулвер
Начин на приготвяне:
1. Разбивате яйцата.
2. Блендирате лешниците до получаването на брашно.
3. Смесвате всички продукти и разбърквате добре.
4. Получената смес разпределяте във формички за мъфини и поръсвате с парченца лешници.
5. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за ок. 15 мин.
Общо 6 мъфина. На 1 мъфин:
134 калории | 13В | 8М | 4П
Коментари
Публикуване на коментар