Здравейте! Тази рецепта е за едни вкусни рулца от патладжан, които са лекички и страхотни за обяд или вечеря. 😋
Необходими продукти:
За рулцата:
- 200 г патладжан
- Мазнина по избор
За пълнежа:
- 50 г извара
- 20 г крема сирене
- 20 г сирене
Начин на приготвяне:
1. Нарязвате патладжана на ленти по дължина.
2. Посолявате го и го оставяте да се отцеди и да си пусне горчивия сок.
3. След това нареждате патладжана в тава върху хартия за печене и поръсвате с малко мазнина.
4. Печете го в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност.
5. Оставяте патладжана да изстива и си приготвяте пълнежа като смесвате продуктите за него.
6. Слагате от пълнежа на края на всяка лентичка патладжан и навивате на руло.
✔След това вашите вкусни рулца от патладжан са готови 😍
Общо 4 рулца. На 1 рулце:
48 калории | 4В | 3М | 4П
Коментари
Публикуване на коментар