Здравейте! Днес съм ви подготивла една доста интересна рецепта - пълнени чушки с картофи! Комбинацията между продуктите може да ви се стори странна, но ви уверявам, че се получава доста вкусно! 😋
Необходимите ви продукти за приготвянето им, са:
- 6-7 сушени или пресни чушки
- ок. 500 г картофи
- 120 г скирела (моцарела или обикновено сирене)
- 20 г орехи
- Сол и черен пипер
Първо обелвате картофите и ги сварявате в подсолена вода. Сварените картофи намачквате на пюре. Настъргвате сиренето, смилате орехите и ги добавяте към картофите. Прибавяте черен пипер на вкус и разбърквате добре.
Всяка чушка пълните с картофената смес, нареждате в тавичка, добавяте малко вода и ги поливате с мазнина по избор. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност.
*Ако използвате сушени чушки предварително ги накисвате в гореща вода, за да омекнат.
След това може да ги поднесете за обяд или вечеря и да си ги хапнете сладко, сладко! 😄
Необходимите ви продукти за приготвянето им, са:
- 6-7 сушени или пресни чушки
- ок. 500 г картофи
- 120 г скирела (моцарела или обикновено сирене)
- 20 г орехи
- Сол и черен пипер
Първо обелвате картофите и ги сварявате в подсолена вода. Сварените картофи намачквате на пюре. Настъргвате сиренето, смилате орехите и ги добавяте към картофите. Прибавяте черен пипер на вкус и разбърквате добре.
Всяка чушка пълните с картофената смес, нареждате в тавичка, добавяте малко вода и ги поливате с мазнина по избор. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност.
*Ако използвате сушени чушки предварително ги накисвате в гореща вода, за да омекнат.
След това може да ги поднесете за обяд или вечеря и да си ги хапнете сладко, сладко! 😄
Коментари
Публикуване на коментар