Шоко мъфини

Здравейтее! Днес е Събота и е време малко да се поглезим! Предлагам ви да го направим с едни шоколадови мъфини. Всички обичаме тези малки, пухкави кексчета, които се топят в устата, нали? За съжаление повечето, които се предлагат в различните хранителни вериги са доста нездравословни, но сега ще ви споделя една много лесна рецепта, с която се получават хем вкусни, хем здравословни мъфинчета. А бонус към всичко това е, че са високопротеинови, с малко мазнини и въглехидрати! Какво повече да иска човек от едно кексче?!
Ето и необходимите ви продукти за тяхното приготвяне:
- 1 банан
- 2 белтъка
- 1 доза протеин (използвах шоколадов)
- 2 с.л. извара
- 1 с.л. какао
- 1 ч.л. бакпулвер
*С това количество се получиха 6 мъфина
Първо намачквате банана в купа. Към него прибавяте останалите продукти и разбърквате добре. Получената смес разпределяте във формички за мъфини и печете в предварително загрята на 200 градуса печка. И сте готови! Може да си ги хапнете за закуска, за десерт или като междинно хранене. Идеални са за всеки един момент! ♥

Коментари

Шоколадови мъфини с манго

Здравейтее! Днес съм ви подготвила една мноого хубава и шоколадова рецепта за мъфини с манго! 😋😋 Продуктите, които ще са ви необходими за тяхното приготвяне, са: - 2 яйца - 100 г скир (цедено/кисело мляко) - 1 банан - 115 г манго (или друг плод по желание) - 25 г какао - 15 г брашно от рожков - 10 г мака на прах (може да я пропуснете) - 10 г кокосови стърготини - 20 г бял шоколад (или друг по избор) - Стевия или друг подсладител по желание - 1 ч.л. бакпулвер Намачквате банана в купа. Разбивате яйцата и ги прибавяте към него. Добавяте останалите продукти без мангото и шоколада и разбърквате добре. След това нарязвате мангото и шоколада на малки парченца и ги прибавяте към сместа. Отново разбърквате и получената смес разпределяте във форми за мъфини. Печете в предварително загрята на 200 градуса печка до готовност. Това е всичко! Ако обичате сочни и шоколадови мъфини - тези са идеални за вас! 😄💖

Здравословна бисквитена торта

Хей, хеей! 👋 Бисквитена торта - любим десерт от детството! Комбинация от бисквитки с невероятен, вкусен крем! 😍 Сигурна съм, че всеки един от вас, свързва тази торта с приятни детски спомени! ❤ Ето защо и реших да приготвя нейн здравословен вариант, който определено не се различава от оригиналния и със сигурност ще ви пренесе в едни далечни приятни моменти! 💕 Необходимите ви продукти са: - Бисквити (изпозлвах тези ; може да използвате и други по избор) - ок. 130-140 мл прясно мляко за потапяне на бисквитите ▪ За крема: - 500 мл прясно мляко - 85 г кафява захар (или друга по избор) - 40 г оризово брашно - 35 г краве масло (или кокосово) - 2 ванилийки Начин на приготвяне: Първо си приготвяте бисквитките. Когато са готови си приготвяте и крема, като: 1. Размивате брашното с част от млякото. 2. Слагате останалото мляко заедно със захарта на котлона да заври. 3. Когато заври, добавяте брашното и ванилийките и бъркате докато се сгъсти. 4. Когато кремъ...

Оризови банички

Здравейте! Всички обичаме аромата и вкуса на току-що изпечена банички, нали?! Ето и един по-здравословен вариант за също толкова вкусни и ароматни оризови банички. Ще ви трябват единствено: - Оризови кори - 1 яйце - Сирене на око - Краве масло *За 6 броя* Смесвате яйцето със сиренето и малко масло. Всяка кора потапяте във вода, след това слагате от сместа и навивате на рулце. Това правите с всички кори. Нареждате баничките в тавичка върху хартия за печене и ги намазвате с останалото масло отгоре. Печете в предварително загрята печка до приятен златист загар. Стават страхотни - хрупкави отвън и мекички отвътре. Определено не отстъпват на обикновените банички - пробвайте и ще се уверите! 😊💖

Healthy with Yoni

Търсене в този блог