Кюфтенца от тиквички

Благодаря ви, хора, благодаря! Вече сме над 3000 в моята фейсбук страничка! За мен това е изключително много! ❤
Ето и моята интерпретация за кюфтенца от тиквички, които приготвих във ваша чест.
За приготвянето им ще са ви необходими:
- 1 тиквичка
- 1 яйце
- Лук
- Копър
- 100 гр сирене
- 1/2 ч.ч. овесени ядки
- 1-2 с.л. лимецово брашно
- Кашкавал
- Сол
Настъргвате тиквичките, посолявате ги и ги оставяте да се отцедят. След като се отцедят, смесвате яйцето с лука и копъра, прибавяте тиквичките, овесените ядки, сиренето и брашното. От готовата смес оформяте кюфтенца, които нареждате в тавичка върху хартия за печене. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна. Малко преди да са готови ги поръсвате с настърган кашкавал и слагате отново във фурната, за да се запече кашкавалът. След това сте готови и може да им се насладите. А аз още един път ви благодаря и ви черпя с по кюфтенце! 😁❤

Коментари

Шоколадови мъфини с манго

Здравейтее! Днес съм ви подготвила една мноого хубава и шоколадова рецепта за мъфини с манго! 😋😋 Продуктите, които ще са ви необходими за тяхното приготвяне, са: - 2 яйца - 100 г скир (цедено/кисело мляко) - 1 банан - 115 г манго (или друг плод по желание) - 25 г какао - 15 г брашно от рожков - 10 г мака на прах (може да я пропуснете) - 10 г кокосови стърготини - 20 г бял шоколад (или друг по избор) - Стевия или друг подсладител по желание - 1 ч.л. бакпулвер Намачквате банана в купа. Разбивате яйцата и ги прибавяте към него. Добавяте останалите продукти без мангото и шоколада и разбърквате добре. След това нарязвате мангото и шоколада на малки парченца и ги прибавяте към сместа. Отново разбърквате и получената смес разпределяте във форми за мъфини. Печете в предварително загрята на 200 градуса печка до готовност. Това е всичко! Ако обичате сочни и шоколадови мъфини - тези са идеални за вас! 😄💖

Здравословна бисквитена торта

Хей, хеей! 👋 Бисквитена торта - любим десерт от детството! Комбинация от бисквитки с невероятен, вкусен крем! 😍 Сигурна съм, че всеки един от вас, свързва тази торта с приятни детски спомени! ❤ Ето защо и реших да приготвя нейн здравословен вариант, който определено не се различава от оригиналния и със сигурност ще ви пренесе в едни далечни приятни моменти! 💕 Необходимите ви продукти са: - Бисквити (изпозлвах тези ; може да използвате и други по избор) - ок. 130-140 мл прясно мляко за потапяне на бисквитите ▪ За крема: - 500 мл прясно мляко - 85 г кафява захар (или друга по избор) - 40 г оризово брашно - 35 г краве масло (или кокосово) - 2 ванилийки Начин на приготвяне: Първо си приготвяте бисквитките. Когато са готови си приготвяте и крема, като: 1. Размивате брашното с част от млякото. 2. Слагате останалото мляко заедно със захарта на котлона да заври. 3. Когато заври, добавяте брашното и ванилийките и бъркате докато се сгъсти. 4. Когато кремъ...

Оризови банички

Здравейте! Всички обичаме аромата и вкуса на току-що изпечена банички, нали?! Ето и един по-здравословен вариант за също толкова вкусни и ароматни оризови банички. Ще ви трябват единствено: - Оризови кори - 1 яйце - Сирене на око - Краве масло *За 6 броя* Смесвате яйцето със сиренето и малко масло. Всяка кора потапяте във вода, след това слагате от сместа и навивате на рулце. Това правите с всички кори. Нареждате баничките в тавичка върху хартия за печене и ги намазвате с останалото масло отгоре. Печете в предварително загрята печка до приятен златист загар. Стават страхотни - хрупкави отвън и мекички отвътре. Определено не отстъпват на обикновените банички - пробвайте и ще се уверите! 😊💖

Healthy with Yoni

Търсене в този блог