Интересна идея за приготвяне на гъби са пълнените. Има много различни варианти, но този е един от любимите ми. Гъбките стават бързо и са много вкусни.
Трябват ви единствено:
- 6-7 гъби
- 100 гр сирене
- 50 гр кашкавал
- 3-4 с.л. заквасена сметана
- краве масло
- сол
Измивате, почиствате и обелвате гъбите. След това ги овкусявате със сол. Натрошавате сиренето, настъргвате кашкавала и ги смесвате със заквасената сметана. Пълните гъбите със сместа и слагате малко масло отгоре. Нареждате ги в тавичка върху хартия за печене и печете на ок. 200 градуса до златист загар.
Може да ги поднесете като предястие, основно или гарнитура. 😊
Трябват ви единствено:
- 6-7 гъби
- 100 гр сирене
- 50 гр кашкавал
- 3-4 с.л. заквасена сметана
- краве масло
- сол
Измивате, почиствате и обелвате гъбите. След това ги овкусявате със сол. Натрошавате сиренето, настъргвате кашкавала и ги смесвате със заквасената сметана. Пълните гъбите със сместа и слагате малко масло отгоре. Нареждате ги в тавичка върху хартия за печене и печете на ок. 200 градуса до златист загар.
Може да ги поднесете като предястие, основно или гарнитура. 😊
Коментари
Публикуване на коментар