Летен чийзкейк с череши

Идеалният десерт за лятото 🍰☀️
Много лек и вкусен, с неустоим вкус на череши 🍒

Необходими продукти:
👉🏻За основата:

- 220 г бисквити
- 70 г бадеми
- 70 г кокосово масло

👉🏻За крема:

- 250 г скир
- 100 г череши (почистени)
- 30 г сладък сироп Череши и билки
- 1 пакетче желатин

Начин на приготвяне:
👇🏻За блата:
1. Блендирате бисквитите и бадемите до получаването на брашно.
2. Добавяте кокосовото масло и разбърквате добре до получаването на хомогенна смес.
3. Върху хартия за печене, в тавичка с падащо дъно, разпределяте блата.
4. Оставяте в хладилника да стяга и през това време си приготвяте крема.

👇🏻За крема:
1. Разтваряте желатина в кафяна чашка с вода докато набъбне, а след това го разтопявате на водна баня.
2. В купичка намачквате почистените череши, добавяте ги към скира, заедно със сиропа, а след това прибавяте и желатина.
3. Разбърквате добре до получаването на хомогенна смес.
4. Разпределяте полученият крем върху блата и отново връщате в хладилника докато стегне.

🤌🏻След това чийзкейкът е готов да му се насладите 🍰🤤


Общо 8 парчета. На 1 парче:
312 калории | 25В | 20М | 8П

Сладкият сироп с череши и билки на може да откриете, като кликнете тук 💻
С промокода ми Yoni10, получавате и 10% отстъпка 💸

Последвай ме в социалните мрежи за още рецепти и вдъхновение:

Facebook - Healthy with Yoni

Instagram - healthy_with_yoni