Пропускане към основното съдържание

Кюфтенца от киноа

Хей, хейй! 🙋‍♀️
Честит имен ден на всички именици /включително и на мен 👀/. 😄
Носете имената си със здраве! 💖

Днес не съм ви подготвила нещо за почерпка, но пък съм ви подготвила рецепта за едни вкусни Kюфтенца от киноа, които може да приготвите за празничната вечер. 🥳

От доста време искам да пробвам да приготвя кюфтенца от киноа ии ето че моментът най-накрая дойде и определено съм доста доволна от крайния резултат! 😄
Препоръчвам ви и вие да ги пробвате! 😍

Необходими продукти:
- 2 яйца
- 100 г сурова киноа
- 80 г сирене
- 30 г овесени ядки (брашно по избор)
- Сол, черен пипер, риган, мащерка и чубрица на вкус (други подправки по избор)
- Мазнина по избор

Начин на приготвяне:
1. Измивате и сварявате киноата докато зрънцата станат прозрачни.
2. Отцеждате я и я оставяте да изстине.
3. Блендирате овесените ядки до получаването на брашно.
4. Разбивате яйцата и натрошавате сиренето.
5. Смесвате всички продукти и разбърквате добре.
6. От получената смес оформяте кюфтенца с помощта на лъжица в тавичка върху хартия за печене.
7. Поливате с малко мазнина по избор и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за ок. 15-20 мин.

✅След това вашите вкусни кюфтенца са готови 😋
👉П.С. Може да ги сервирате с млечен или чеснов сос 

Общо 14 кюфтенца. На 1 кюфтенце:
63 калории | 6В | 3М | 4П

Коментари

Популярни публикации от този блог

Оризови банички

Здравейте! Всички обичаме аромата и вкуса на току-що изпечена банички, нали?! Ето и един по-здравословен вариант за също толкова вкусни и ароматни оризови банички. Ще ви трябват единствено: - Оризови кори - 1 яйце - Сирене на око - Краве масло *За 6 броя* Смесвате яйцето със сиренето и малко масло. Всяка кора потапяте във вода, след това слагате от сместа и навивате на рулце. Това правите с всички кори. Нареждате баничките в тавичка върху хартия за печене и ги намазвате с останалото масло отгоре. Печете в предварително загрята печка до приятен златист загар. Стават страхотни - хрупкави отвън и мекички отвътре. Определено не отстъпват на обикновените банички - пробвайте и ще се уверите! 😊💖

Здравословна бисквитена торта

Хей, хеей! 👋 Бисквитена торта - любим десерт от детството! Комбинация от бисквитки с невероятен, вкусен крем! 😍 Сигурна съм, че всеки един от вас, свързва тази торта с приятни детски спомени! ❤ Ето защо и реших да приготвя нейн здравословен вариант, който определено не се различава от оригиналния и със сигурност ще ви пренесе в едни далечни приятни моменти! 💕 Необходимите ви продукти са: - Бисквити (изпозлвах тези ; може да използвате и други по избор) - ок. 130-140 мл прясно мляко за потапяне на бисквитите ▪ За крема: - 500 мл прясно мляко - 85 г кафява захар (или друга по избор) - 40 г оризово брашно - 35 г краве масло (или кокосово) - 2 ванилийки Начин на приготвяне: Първо си приготвяте бисквитките. Когато са готови си приготвяте и крема, като: 1. Размивате брашното с част от млякото. 2. Слагате останалото мляко заедно със захарта на котлона да заври. 3. Когато заври, добавяте брашното и ванилийките и бъркате докато се сгъсти. 4. Когато кремъ...

Сладкиш с фъстъчено масло и банани

Здравейте! Днес е 14-ти февруари и независимо какво празнувате - Свети Валентин или Трифон Зарезан, това е повод да се почерпите! За това и ви предлагам една рецепта от любимият ми вид - бързи, лесни, с малко продукти, а много вкусни! За нея са ви необходими само 4 продукта, една купа и лъжица! Нищо сложно, нали? Не отнема много време за пргиотвяне, а за сметка на това става толкова вкусно и със сигурност бихте зарадвали половинката или семейството си с нещо сладичко и здравословно за празника! Ето продуктите и които са ви необходими: - 300 гр банани - 65 гр фъстъчено масло - 20 гр какао - 45 гр овесени ядки *Ако обичате по-сладко добавете и подладител по желние (кафява/кокосова захар, мед, фурми, стевия..), но на мен лично тази сладост ми беше достатъчна. :) Намачквате бананите в купа. Добавяте останалите продукти и разбърквате добре. Получената смес изсипвате в тавичка и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20-25мин. Бързо и лесно, нали? Но освен това...