Шоколадово-ягодови мъфини

Хей, хейй! 🥰

Протеинови шоколадово-ягодови мъфини - как ви звучи? 😏

✔Е, аз ще ви кажа 👉 супер вкусни са, а съдържат и една тайна съставка, за която никой няма да предположи, когато ги пробва 🤭🙈

Необходими продукти:
- 2 яйца

- 200 г червен боб от консерва

- 70 г скир (кисело мляко)

- 30 г шоколадов протеин (брашно + какао и подсладител)

- 20 г какао

- 40 г кокосова захар (друг подсладител)

- 30 г сладък сироп Ягода Leckar

- 50 г сладко от ягоди

- 1 ч.л. бакпулвер

За глазура:

- 80 г скир

- 40 г сладко от ягоди

Начин на приготвяне:

1. Блендирате всички продукти, без сладкото, в блендер до получаването на хомогенна смес.

2. Разпределяте сместа до половината във формички за мъфини.

3. Слагате във всяка формичка от сладкото и допълвате с останалата смес.

4. Слагате мъфините да се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна до готовност.

5. Оставяте ги да изстинат, след това ги декорирате със скира и сладкото и са готови за хапване! 😋👌

Общо 7 мъфина. На 1 мъфин:

156 калории | 24 | 3 | 10П

Тук, може да откриете сладкия сироп с ягода на Leckar, както и да разгледате останалите им продукти, а за 10% отстъпка, може да използвате промокода ми Yoni10 💟